Salmă de supă - o rețetă cu o fotografie, mâncare

Ingrediente utilizate pentru fabricarea supă de salma:

  • Celuloză de miel: 300 g;
  • Ceapă: 1 buc.;
  • Unt: 1,5 linguri;
  • Făină de grâu: 1.4;
  • Ouă: 1 bucată;
  • Apă: 3 linguri;
  • Orice produs din lapte acru (katyk sau kefir): 2 articole;
  • mărar;
  • Sare.

Cum sa faci supa de salam?

Pentru început începem fierberea mielului.







În timp ce carnea noastră se prepară și așteaptă destinația, luăm aluatul.

Amestecați făina, ouăle, apa și bateți cu un mixer, frământați aluatul.

Din produsul finit, se taie benzi mici (aproximativ 2 cm grosime), rulate în flagelă.

Am tăiat bucăți și am atașat forma dorită.

În acest timp, supa cu miel fiert și este timpul să pună bucățile noastre de aluat în ea, și în Bașkir, salma.

Pentru a gusta supa de supa, ii trimitem o taietura de arc in inele, care iubeste mai ascutita, poti sa arunci piperul.







Se fierbe până se umple complet sub foc, până se pregătește complet.

Decorează și dă farfuriei o bogăție în partea de sus a verdeațelor stropite.

Bon apetit!

Puteți găti, de asemenea, în conformitate cu rețeta noastră, mâncarea națională Bashkir - duchmaki cu brânză de vaci.

Salmă de supă - o rețetă cu o fotografie, mâncare
Mâncărușul Bashkir "chak-chak"
Salmă de supă - o rețetă cu o fotografie, mâncare
Duchmaki cu brânză de vaci
Salmă de supă - o rețetă cu o fotografie, mâncare
Salata de Bașkir
Salmă de supă - o rețetă cu o fotografie, mâncare
Salata "frumusețea Bashkir"







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: