De secole, unul dintre principalele produse alimentare ale poporului rus era pește. Zicatul a fost: mănâncă supă și porridge - mâncarea noastră.
Cu toate acestea, amintiți-vă că supa de varza cu un sacrificare este foarte scump, dar pe shchi goale nu veți lucra. Deci, supă preparate pește, și sa întâmplat și în ovăzul zdrobit pește uscat sau sărată. Și peștele dulce de apă dulce, de asemenea, rar a venit la masa țărănistului. Luați cel puțin povestea lui Cehov "Halim": niciunul dintre actori nici măcar nu crede că peștele prins nu va fi mâncat de către proprietarul terenului. Același lucru cu alte pești. "Supă Popovi - cu smeshkoom!" - Admirație înflăcărate Nekrasov Luka. Singura excepție este fericirea. Iată cum vorbește despre el în povestea populară "Povestea lui Ersh Yershovich, fiul Shchetinnikov":
"Oh, esti un pește de somon, laturile tale sunt grase!"
Și tu, pește-hering, părțile tale sunt acre!
Sunteți mâncați de domni și boieri,
Sunt un cuplu mic de țărani -
Femeile se fierb împreună
Și clătite vor fi coapte,
Schis pâine, laudă:
Peștele este osoasă și urechile sunt bune! "
Cu toate acestea, mancarurile si bastoanele nu puteau hrani o imensa Rusia, asa ca cea mai mare parte a pestelui a fost adusa de departe, scump - de la Astrahan, mai ieftin - de la Murman. Campaniile lui Kazan și Astrakhan ale lui Ivan cel Groaznic au fost, în primul rând, "război pentru pescuit". Și în timpul revoltei lui Stepan Razin, durerea de cap a guvernului nu era o trezorerie patriarhală pradată, ci o caravană ruptă cu pește. Înseamnă că țara va începe o foamete.
Și în fiecare an de-a lungul drumurilor Volga și Dvina, apoi, de-a lungul tuturor râurilor navigabile, s-au încărcat barje și barketuri încărcate cu butoaie de pește sărat. Pe dig, încărcătoarele au rostogolit butoaiele de pe țărm, încărcate pe căruțe. Fiecare butoi a cântărit aproximativ o jumătate de tonă și se poate imagina ce s-ar întâmpla cu un om stânjenit de calea unei astfel de încărcături, deoarece butoaiele de pe gangurile înclinate au fost dispersate foarte vizibil. Prin urmare - prima regulă a mutatorilor: nu rotiți cilindrul unei persoane. Și din moment ce acest pescuit a existat peste tot în Rusia, expresia "barrel roll" a fost ușor de înțeles pretutindeni și nu numai în orașele portuare, deși nu a fost niciodată considerată literară. Și este greu de așteptat ca idiomul, născut chiar în partea de jos a societății ruse, să fie acceptat cu entuziasm de stratul cultural. Și astăzi această expresie este considerată vulgară, inacceptabilă într-o societate decentă, deși semnificația ei este destul de inofensivă.
Pentru a arunca un baril pe cineva înseamnă a ataca, a amenința sau a da vina pe ceva pentru persoana respectivă. Și nu contează dacă acuzațiile sunt justificate sau nu. Faptul unui atac asupra unei persoane care personal nu ți-a făcut nimic este importantă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: