De ce regiunea Rostov nu poate stăpâni cotele de capturare a peștilor, crește volumul procesării și producției de produse din pește? Aceste chestiuni au fost discutate ieri la o reuniune la Ministerul Regional al Agriculturii.
- În cotele regiunea Rostov mai mari pentru mare si peste râu, dar nu suntem stăpâni, pentru că nu există nici un tratament, - a declarat ministrul Agriculturii regiunii Vyacheslav Vasilenko. - De exemplu: doar 15% din totalul peștilor capturate în Marea Azov au fost prelucrate și vândute direct aici. Restul pe care îl luăm vecinilor noștri - Teritoriul Krasnodar, regiunile Astrahan și Volgograd. Acest lucru este greșit. La urma urmei, facem un loc de muncă neagră - crestem pește, dar altcineva procesează și profită extrase.
- În primul rând, este important să stabilim producția de pește conservat ", a continuat el. - În acest an a scăzut de cinci ori, în ciuda faptului că conservele Don au fost întotdeauna și continuă să fie în cerere pe piață. Ceea ce este produs în regiunea Rostov ar trebui reprocesat aici. Necesitatea de a fi abordate, într-un stat, dacă modernizarea instalațiilor existente și de a crește producția pe cont propriu, sau că există o - aceasta este limita, și trebuie să caute unele noi piețe de desfacere, invitat aici investitorii să construiască fabrici și să dea pescarii noștri pentru a câștiga un o bucată de pâine.
- Construcția de noi instalații de prelucrare este scump și lung, - spune Yuri Bermant, președintele consiliului de administrație al uneia dintre fabricile de prelucrare a peștelui Don. - Mai devreme la fabricile Don de-a lungul golfului Taganrog și de-a lungul întregii coaste a Teritoriului Krasnodar au existat magazine de prelucrare a peștelui. Volumele au fost uriașe. Dar când Ucraina a devenit stat independent, abilitatea de a procesa pește chiar pe plajă a dispărut. Același lucru este valabil și pentru Teritoriul Krasnodar, deși acesta este teritoriul rusesc. Ne este permis să mergem acolo foarte în mod reticent, ei stabilesc astfel de prețuri pentru intrările și ieșirile din porturi, încât este imposibil să lucrăm. Dacă ar fi posibilă revenirea la sistemul de procesare, volumele capturilor de pește ar putea crește semnificativ. Puteți stoca pește în mare, înghețându-l pe nave, și dacă descărcați, apoi imediat volume mari. La ascensoare, ni se dă o singură zi de descărcare, deoarece restul de timp este luat prin descărcarea de cereale. Dar pentru o zi nu suntem condusi. Se pare că nu există nici o descărcare - nici o materie primă și nici o prelucrare. Fermele de pescuit colective au încercat să pescuiască în Azov. Există o regulă conform căreia este posibil să fie descărcat numai la un anumit punct al portului comercial. Trebuie să contactați portul timp de 24 de ore, să comandați o dana, dacă există un dane - plătiți bani. De îndată ce se află la dana, trebuie invitată o comisie gratuită de polițiști de frontieră. Uneori, așteptând-o timp de 12 ore, iar nava cu pește tot timpul a stat inactiv.
Potrivit ministrului Vasilenko, bugetul regional va putea sprijini prelucrarea peștelui. Indiferent dacă va contribui la rezolvarea problemelor legate de infrastructură în construcția întreprinderilor de prelucrare a peștelui sau subvenționarea parțială a ratei dobânzii la împrumuturi, nu este încă clară. Lucrătorii din industrie trebuie să înainteze propunerile lor Ministerului Agriculturii în termen de 10 zile.
- Dar trebuie să știm clar că datorită acestui sprijin, volumul producției de produse din pește este în creștere, tehnologia și calitatea se îmbunătățesc ", a avertizat ministrul.
În special, 5 milioane de ruble este destinat să compenseze parțial costurile de refacere a mediului iazuri agricole, 12 milioane de ruble - pentru a lucra la producția de material de stocare, două milioane de ruble - direct pe producția și vânzarea de pește de reproducție.
Yury Moskalev, director general adjunct al Asociației "Complexul pescuitului din regiunea Rostov":
- În timpurile sovietice, când magazinele nu au putut cumpăra orice carne sau mezeluri, zona puternic salvat de pește nostru iaz, cel mai ieftin și produsul alimentar cel mai valoros. La sfârșitul anilor 1980 în regiunea Rostov pe cap de locuitor au fost 7,14 kilograme de pește pe an, în timp ce în țară - 1,1 kilograme. Comitetul Executiv Oblast ne-a stabilit chiar sarcina de a produce 100.000 de tone de pește și am fi luat acest bar dacă nu perestroika. Dar după prăbușirea URSS, distrugerea legăturilor existente, privatizarea fermelor de pește, scăderea producției în industrie a ajuns la 400%. Și doar cinci sau șase ani, când am început să restaurăm lent piscicultura.
Trimiteți-le prietenilor: