Quesadilla cu pui și brânză

În această rețetă, vă vom spune despre pregătirea unei minunate felii - quesadilla cu pui și brânză, care poate fi servită la micul dejun sau la prânz.

Quesadilla sau Quesada cum este numit - este un fel de mâncare mexican, care este preparat din tortilla cu diverse umpluturi: pentru tortilla pliat în jumătate, se umple cu umplutura si prajite pentru a topi brânza, care este întotdeauna prezentă în compoziția ingredientelor pentru umplutură.







În mod obișnuit, pentru umplerea bucătăriei mexicane se utilizează numai brânză, iar carne, legume, ciuperci, cartofi pot fi adăugate.

Noi, în această rețetă, vă vom spune despre pregătirea quesadille delicioase cu produse simple și accesibile - pui și brânză.

Cumpăra tortilla specială - tortilla, astăzi puteți aproape orice supermarket.







Rețetă pentru quesadilla cu pui și brânză

100 g de pastă de tomate

50 de grame de brânză tare (mai bine - cheddar)

1 ceapă și file de pui

Cum să gătești quesadilla cu pui și brânză:

Grind ceapa, până la maro deschis, se prăjește cu puțin ulei, apoi se scoate din tigaie.

tăiate de pui în fâșii (1cm cuburi de lățime) în ulei pentru a prăji timp de 2-3 minute, la foc mare, amestecand, pune pasta de tomate, sare și piper, se amestecă, se pune un alt 1 min, apoi pentru a așeza produsele din tigaie la ceapa.

Răstește brânza pe o răzătoare mare.

Puneți o tigaie fierbinte cu o tortilla, presărați-o cu brânză, pe partea de sus a brânzei puneți un strat de umplutură, apoi un nou strat de brânză și acoperiți cu o a doua tortilla.

Pregătiți quesadilla pentru încă 2-3 minute, apoi răsuciți rapid mișcarea ordonată, prăjiturile pe cealaltă parte sunt încă 1-2 minute.

Gata să pună quesadilla pe o plată, tăiată în 4 bucăți, servind la masă fierbinte.


Prieteni, ai încercat vreodată quesadilla? Trimiteți-ne impresiile despre acest fel de mâncare, dacă ați încercat vreodată acest lucru.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: