Dar, pe lângă calitățile pozitive, există și negative. Usturoiul poate provoca apariția unei otrăviri suficient de puternice.
Beneficii și rău de usturoi
Usturoiul este o plantă care poate fi găsită în orice casă. Se folosește la gătit, în domeniul medical. În usturoi este un număr destul de mare de substanțe biologic active. Prin urmare, poate fi considerat un aditiv la orice produs alimentar. Cu toate acestea, există și substanțe care pot provoca o întrerupere a activității mai multor sisteme corporale. Care este folosirea și rănirea acestei plante?
- Usturoiul este cel mai popular remediu pentru tratamentul diferitelor boli virale. Acesta conține alicină, care nu permite formarea de enzime care trec bacteriile virale în organism.
- Proteina, prezentă în compoziția acestei legume, are un efect benefic asupra imunității, contribuind la creșterea acesteia.
- Usturoiul este un excelent agent antibacterian datorită faptului că este în compoziția phytoncides. Folosindu-l, poți scăpa de diferite boli fungice, infecții stafilococice, tije difterice. Previne reproducerea bacteriilor.
- Allicin, prezent în usturoi, ajută la reducerea cantității de colesterol dăunător din organism. Cu toate acestea, merită să știți că acțiunea usturoiului nu durează mult.
- Produsul ajută la scăderea presiunii și exercită un efect de extindere asupra vaselor.
- Usturoiul este un instrument excelent care poate preveni formarea de cheaguri de sânge, ceea ce ajută la evitarea apariției atacurilor de cord și atacurilor de cord.
- Legumele sunt un excelent antioxidant.
Aparent, această plantă are un număr suficient de proprietăți excelente și utile.
Dar are și calități negative.
- Prezența unui miros neplăcut.
- Legumele cresc apetitul, ceea ce este nefavorabil pentru cei care încearcă să-și reducă greutatea.
- O astfel de plantă nu ar trebui folosită pentru hrană, dacă o persoană are anumite boli ale stomacului (ulcer, gastrită), ficat și rinichi. Este posibil să existe o încălcare a procesului digestiv, există iritații ale membranelor mucoase ale stomacului.
- În epilepsie, usturoiul este, de asemenea, contraindicat. Pot exista convulsii.
- Nu mâncați acest produs cu diagnosticul de "hemoroizi".
- Usturoiul are un efect negativ asupra creierului uman. Ionul sulfanil-hidroxil conținut în el provoacă dezvoltarea inhibiției, probleme cu gândirea și memoria.
Beneficiile și daunele usturoiului sunt evidente. Trebuie să consumați o legumă, având grijă să nu deterioreze sau să provoace otrăvire.
Simptomele și semnele de otrăvire
Având în vedere faptul că produsul poate avea un efect asupra diferitelor sisteme ale corpului, atunci semnele vor fi diferite.
Otrăvire cu usturoi - semne:
După cum se poate observa, otrăvirea plantelor poate să arate diferit, simptomele sunt diferite. Cu toate acestea, este necesar ca persoana să primească ajutorul necesar.
Care este primul ajutor în otrăvire?
Primul ajutor:
- Dacă sunt prezente simptome de otrăvire alimentară, spălați victima cu multă apă curată.
- După aceea, persoanei otrăvente i se administrează o băutură de sorbent pentru a reduce cantitatea de toxine din stomac.
- Când pielea este roșie, se spală cu apă rece.
- În caz de otrăvire alergică, victima trebuie să primească o băutură pentru alergie, de exemplu, ketotifen sau erius.
Atunci când se otrăvesc într-o formă severă, tratamentul ulterior se efectuează într-un cadru spitalicesc. Dacă există intoxicație cu alimente, atunci diferite metode sunt folosite pentru a purifica corpul și a restabili activitatea tuturor sistemelor. Vitamina terapeutica si o dieta sanatoasa sunt folosite. După intoxicații cu alimente, ar trebui să limitați utilizarea usturoiului pentru o anumită perioadă de timp pentru a evita iritarea mucoasei gastrice. Ulterior, acest produs trebuie utilizat cu prudență.
Usturoiul este o legumă cu o mare varietate de proprietăți utile. Dacă este stocată corect și folosită în cantități moderate, atunci aceasta va contribui la punerea în ordine a multor sisteme ale corpului. Dar merită să ne amintim că un astfel de produs are anumite contraindicații și poate provoca otrăvire. Prin urmare, precauția în utilizare nu va afecta, în special persoanele cu afecțiuni ale tractului gastro-intestinal, femeile însărcinate și care alăptează.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: