O reteta simpla pentru burta de porc gustoasa


O reteta simpla pentru burta de porc gustoasa

Frumoasă și delicată din piept de porc. Este pregătit simplu și ușor. Aroma neplăcută a cojilor de ceapă nu dă deloc carne, doar o culoare frumoasă afumată și o aromă slabă afumată. Aceeași rețetă este potrivită pentru prepararea unturii, de asemenea foarte gustoasă și parfumată.







O reteta simpla pentru burta de porc gustoasa

Slanina de porc în coaja de ceapă

Ei bine, dacă te hotărăști să gătești găluște, atunci echipamentul pentru producția de pelmeni va fi foarte util. și deja antreprenorii individuali și întreprinderile mici nu pot face fără. Creați găluște delicioase și ieftine - cuceriți piețele de consum. Între timp, pregătim pieptul de carne de porc.







ingrediente:

  • O bucată de carne de porc cu straturi de grăsime;
  • Două sau trei mâini de ceapă decojită;
  • Câteva linguri de sare;
  • Șase până la opt cuișori de usturoi;
  • Piper împământat ca negru și roșu.

reteta:
Într-o cratiță adâncă se adaugă cojile de ceapă spălate, se toarnă apa și se pune pe foc. Adăugați aceeași sare și trei - patru cuișoare de usturoi, care se pre-zdrobesc cu un cuțit sau tăiate. Când brânza se fierbe într-o cratiță, puneți pieptul de carne de porc, care este tăiat în bucăți mari. Pieptul ar trebui să fie complet acoperit cu apă, urmăriți-l îndeaproape. Gatiti pieptul pentru aproximativ 35 - 45 de minute.

În timp ce pieptul de carne de porc este pregătit, usturoiul rămas este zdrobit și amestecat cu piper roșu și negru. Când găleata este gătită, puneți-o într-o farfurie și lăsați-o să se răcească. După aceea, frecați bucățile de carne cu un amestec de usturoi și ardei. Pieptul este cel mai bine servit la masă într-o formă rece.

Dacă, atunci când sunteți angajat în pregătirea pieptului, undeva murdar de masă sau salina picurată pe podea, atunci cele mai bune mijloace de spălare a suprafețelor Nika-Klintech vă vor ajuta să scăpați de pete.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: