La Crăciun este obișnuit să se pregătească produse de patiserie festive. Din acest motiv vrem să vă invităm să coaceți o budincă de fructe. rețeta pe care o puteți studia mai jos. Astfel de prăjituri de fructe picante vor fi în același timp într-o seară rece de iarnă, după o ceașcă de ceai cu prietenii.
Timpul de budinca cu fructe este de 180 de minute;
Număr de porții - 8 porții;
Conținutul caloric de budincă cu fructe este ridicat.
- Unt - 150 de grame;
- Morcovi și un măr - câte o bucată;
- Amestec de fructe uscate - 500 grame;
- Ouă - 2 bucăți;
- Sucul și coaja de lamaie și o portocală - pe 1 citrice;
- Făină - 50 grame;
- Rum sau coniac - 1 lingura;
- Zahăr - 200 grame;
- Cruste de sol - 100 grame;
- Scorțișoară, cardamom, vanilie, nucșoară, cuișoare - la gust;
- Almond - 50 de grame;
- Miere - 1 lingura.
Cum se prepară budinca de fructe:
- Uscați fructele tocate și așezate într-un castron. Adăugăm la ei suc și coaja de citrice, condimente și coniac. Așezați amestecul de fructe și mirodenii timp de 2 minute în cuptorul cu microunde.
- Ouăle se amestecă cu miere, zahăr și unt și apoi se amestecă bine până se omogenizează.
- Frunze de morcovi și măr de trei și se adaugă amestecul de unt împreună cu fructele uscate.
- Se amestecă făina, biscuiții și migdalele, se adaugă amestecul de fruct cu unt și se frământă aluatul.
- Apoi, luați forma pentru cupcake și procesați-o cu unt, întindeți aluatul în el și împrăștiați-l cu o lingură.
- Apoi puneți forma cu budinca viitoare într-o tavă adâncă de copt și acoperiți forma cu folie. Se toarnă atât de mult apă de fierbere pe tava de coacere încât exact jumătate din forma de budincă se "îneacă" în ea. Coacem budinca la 150 de grade timp de 3 ore.
- Gătitul de fructe pregătit este decorat cu frișcă și fructe confiate de mandarine, apoi servite la masă.
nu online 2 ani
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: