Inghetata cu cafea - ce ar putea fi mai minunat decat aceasta combinatie? Acest lucru a fost surprins - veți spune - care nu a încercat să se glace ... Bine, glasul constă, de asemenea, din cafea și înghețată, dar afagato diferă în proporția acestor ingrediente și modul de pregătire.
Ești pregătit pentru gustul uimitor al unui desert italian special? Apoi continuăm.
Avem nevoie de:
- 1-2 bile de înghețată de vanilie (potrivite pentru plombirul cremos și gras);
- 2 linguri de espresso puternic.
- la alegere pentru decorare - nuci de sol, ciuperci de ciocolata, ciocolata sau sirop de caramel.
Rețeta lui Affogato
Capacitatea în care se va servi (ca de fapt, și se pregătește) desertul, pentru câteva minute rămase în congelator. În astfel de feluri de mâncare înghețata va dura mai mult, menținând forma atunci când hrăniți.
Vom bem cafeaua cât mai mult posibil. Numai o astfel de "rece" de cafea rafinat gust inghetata.
Ia feluri de mâncare din congelator, pune o minge de înghețată în ea.
Se toarna inghetata pe cafea.
Atenție: în cazul în care cafeaua este prea mult, veți obține o versiune ciudată a glace. În cazul afogato este necesar ca cafeaua să înconjoare înghețata numai la partea de jos. Înghețată, desigur, după contactul cu o băutură fierbinte, "float", dar puțin mai târziu. Și în primul minut veți obține un adevărat afogat, care ar trebui să fie mâncat imediat.
Pe partea de sus a inghetata pot fi decorate cu ciuperci sau fripturi de ciocolata sau adaugati un pic de ciocolata sau sos de caramel - insa doar pentru ca sosul sa ramana doar pe partea de sus a mingii, nu lovind cafeaua la parter.
Cu acest articol citiți încă:
Articole similare
-
Rețeta Affogato cu cafea, ciocolată și fructe, conținut caloric
-
Affogato (ce este o rețetă de desert sau cafea, gătit, conținut de calorii și costuri
-
Affogato - rețetă pentru desert pe bază de cafea și înghețată
Trimiteți-le prietenilor: