Cum să îngrășăm animalele
Ai decis să îngrădești animalul acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie să decideți ce fel de animal se potrivește cel mai bine cu condițiile din ferma dumneavoastră. Dacă doriți să îngrășați o oaie, o vite sau un cal, atunci trebuie să vă gândiți că aceste animale au nevoie de pășuni, pășunat, tebenovke. Fără aceste condiții, este greu să îngrășăm animalele. Este clar că în condițiile urbanismului și așezărilor urbane este mai bine să se hrănească porcul și pasărea. Porcul este nemulțumit de condițiile de detenție, adaugă rapid greutate. Păsările, datorită mărimii lor mici, sunt de asemenea ușor de îngrășat.
Cu toate acestea, în toate cazurile, trebuie să vă amintiți că o carne de înaltă calitate poate fi obținută atunci când îngrășați bovine și carne de pasăre. Animalele din rasele de carne sunt precoce, au oase ușoare, cantități relativ mari de țesut muscular. Grăsimea din ele se depune în principal între mușchi și într-o mai mică măsură sub piele și în cavități. Animalele din direcția cărnii au un cap lat, un gât scurt muscular, un piept larg, pe scară largă distribuite relativ scurte și membre groase. În cazul îngrășării de la astfel de animale, carcase grele cu randament ridicat la sacrificare, se obține o carne de calitate superioară. În condițiile unei agriculturi individuale, în funcție de condițiile existente de hrănire și de calitatea bovinelor tinere, se utilizează îngrășământ scurt, mediu sau lung.
Pentru îngrășare scurtă se folosește un tânăr bine crescut. Este îngrășat până la o greutate în viu de 450-600 de kilograme la vârsta de 1,5-2 ani.
Îngrăs, irea rapidă se face în formă intensă. Cu această îngrășare, tinerii cresc până la vârsta de 12-18 luni, aducând greutatea în viu la 350-400 kilograme. Țesutul muscular și țesutul moderat de grăsime se dezvoltă bine la animalele tinere în timpul îngrășării intensive. Carnea acestor animale este caracterizată de sensibilitate, juiciness, nu este prea grasă. Îngrășarea animalelor tinere în stare bună de grăsime poate fi terminată în 60-80 de zile. Termenul de îngrășare scurt nu trebuie să depășească 120 de zile.
Înmulțirea pe termen lung se efectuează într-o perioadă de mai mult de 220 de zile, în condiții de hrănire moderată. Înainte de o astfel de îngrășare, tinerii sunt pre-cultivate până la o bună grăsime medie. În cazul îngrășării prelungite, animalele cu vârsta cuprinsă între 1,5-2,5 ani ating o greutate în viu de 450-600 kg. Carnea din aceste animale este grasă, cu mai multe grăsimi subcutanate și cu cavități.
Înmulțirea medie se referă la o astfel de îngrășare, care, în termeni de potrivire între îngrășare scurtă și lungă.
Dacă creșterea tânără slabă este pusă imediat pe hrănirea copioasă fără a crește, atunci există o depunere puternică de grăsime cu o creștere slabă a mușchilor. Carcasele acestor animale sunt obținute cu exces de grăsime subcutanată și internă și carne de calitate inferioară. La îngrășare, bovinele nu trebuie să fie suprasolicitate, deoarece aceasta duce la o scădere a poftei de mâncare a animalelor și chiar la o deteriorare a calității cărnii.
Animalele din rasele de carne specializate sunt mult mai bine îngrășate. Ratele de carne includ Shorthorn, Hereford, Aberdeen-Angus, Kalmyk și kazah cu cap alb.
Pentru a obține un gunoi cu forme de carne bună din rasele de lapte și de carne de lapte, ele sunt inseminate cu spermă de tauri de rase de carne specializate. Răsadul are o energie mai mare de creștere, consumă mai puțină hrană pe unitate de creștere în greutate și oferă carne de calitate superioară. Cu o hrănire intensă a raselor tinere de lapte și de carne de lapte, puteți obține o greutate în viu. Astfel, greutatea în viu a viței Simmental, shvitckoj, negru Pied, holmogorskoj, bestuzhevskoj și alte pietre la vârsta de 18 luni ajunge la greutatea de 350-400 kg sau mai mult și are un randament ridicat în carcasă. Cu toate acestea carcase de animale tinere și produse lactate rasele de carne lactic ucis la această vârstă au suficientă carne de udare marmorat mai puțin pronunțat, mai mici „maturitate“, a carcaselor de bovine decât cele de maturare rase de carne de vită.
Cu cultivarea intensă a bovinelor pentru carne, trebuie să folosiți diferite tipuri de furaje și să aplicați acele scheme de hrănire care sunt mai acceptabile pentru condițiile fermei dumneavoastră. În condițiile de stepă, în cazul în care vitele găsite pe pășuni îndepărtate, unde vacile sunt mulse sau nu, sau poddaivayut, vițeii cresc mai bine sug, în același timp, învățați-i să consume vegetație și iarbă de pășune, în timpul verii, grosier, hrana pentru animale suculente și concentrate în timpul iernii. Cu udare manuală atunci când vițeii sunt de planificare pentru a ciocan pe carne, la vârsta de 12 luni la o greutate de aproximativ 300-350 kg, acestea sunt cultivate cu alimentare mai abundente, concepute pentru a primi până la vârsta de 6 luni, câștigul mediu zilnic în greutate de 700-800 grame. În cazul în care animalele tinere pentru sacrificare pregătite în 16-18 de luni, circuitul de alimentare este utilizat cu un consum mai mic de lapte și lapte degresat, calculat pentru o creștere în greutate zilnică de 600-700 grame.
Normele de hrănire, scheme tipice de rații pentru creșterea și îngrășarea animalelor tinere pot fi găsite în orice ghid pentru hrănirea animalelor de fermă.
Recent, populația din diferite țări este foarte solicitată folosind carne provenită de la animale tinere.
Pentru a obține carne proaspătă de o calitate specifică, caracterizată de marmură și o sensibilitate deosebită, se recomandă îngrășarea pe "carnea de vită". Astfel de carne poate fi obținută cu îngrășare rapidă. Pentru a face acest lucru, este necesar să se hrănească abundent animalele din primele zile ale vieții. În primul rând, se face pe seva sub mama cu concentrate suplimentare (3-5 săptămâni). După înțărcare, hrănirea ar trebui aranjată astfel încât creșterea zilnică medie a greutății să fie de 800-900 grame.
Ei termină îngrășarea atunci când ajung la o greutate în viu de 360-410 kilograme la vârsta de 12-15 luni.
Deci, tinerii sunt îngrășați în fermele agricole din Statele Unite ale Americii.
Dacă locuiți în apropierea unei fabrici de zahăr, atunci bovinele de îngrășare pot fi efectuate la moara de celuloză. În îngrășămintele de îngrășare, puneți animale tinere cântărind nu mai puțin de 250 de kilograme și animale adulte. În prima săptămână, tinerii trebuie să mănânce cel puțin 45-50 kilograme de pulpă pe zi, iar bovinele adulte - 60-70 de kilograme. În plus, animalelor li se administrează hrănire la o rată de 0,5 kilograme pentru fiecare 10 kilograme de pastă. O cantitate mai mică de grăsimi duce la o tulburare digestivă. După perioada pregătitoare începe îngrășarea. În primele 30-40 de zile, animalelor li se administrează 1-1,5 kg de hrană concentrată și 0,5-0,7 kg de melasă pe zi. Apoi, până la sfârșitul îngrășării, fără a reduce randamentul pulpei, crește cantitatea de concentrate până la 2-2,5 kilograme și trandafir la 1-1,5 kilograme pe zi pe cap. Cu o astfel de hrană, câștigul mediu zilnic în greutate al bovinelor tinere și adulte este de 900-1000 de grame. Celuloza este administrata de 2-3 ori pe zi. Este mai bine să-l amestecați cu melasă diluată cu apă într-un raport de 1: 3. În dietă, se adaugă sare în proporție de 20-30 grame pentru fiecare 100 kg de greutate în viu, precum și 60-80 grame de fosfat de diamoniu pe zi pe cap.
Rezultatele bune sunt obținute și din îngrășarea bovinelor pe bard, care poate fi folosită atât în stare proaspătă, cât și în griș.
Bardul de pâine este bine adaptat, cartoful este înmuiat într-un amestec cu paie tocată.
Se recomandă să obișnuiți bovinele să mănânce treptat grame. Alimentați-l într-un amestec cu furaje grosiere zdrobite. Prin includerea bardelor în dieta animalelor tinere și a bovinelor adulte, se consideră că este săracă în carbohidrați și calciu, lipsa cărora este suplimentată cu orz, porumb sau fosfat tricalcic. Atunci când hrăniți bovine rațiile bine echilibrate cu pâine bard, creșterea în greutate a animalelor ajunge la 900-1000 grame pe zi și la rațiile cu bard de cartofi - 700-800 grame.
Cel mai ieftin tip de îngrășare se hrănește pe pășuni naturale. Dacă există posibilități de îngrășare a animalelor individuale pentru a doua, atunci acestea ar trebui utilizate pe scară largă.
Animalele epuizate pentru perioada de pășunat nu au timp să meargă până la condiții înalte de îngrășare, astfel încât în timpul iernii, creșterea zilnică medie în greutate ar trebui să fie 300-400 grame. Bovinele adulte cu grăsime medie sunt ajustate la standarde mai înalte pe pășuni bune timp de 70-80 de zile, și slabe în aceleași condiții - numai pentru 120-130 de zile. Pentru tineri, greutatea medie este necesară pentru hrănire timp de 110-120 de zile. În funcție de numărul de animale care se hrănesc individual, puteți crea o rădăcină. Animalele din efectiv sunt mai bine formate după sex, vârstă, greutate și grăsime. Pe aceeași pășune, atunci când hrăniți animale în pietricele omogene, câștigul este mult mai mare decât în cazul pășunilor mixte.
În stepa, mărimea gurii poate fi de 175-200 capete, iar în zonele forestiere și montane - nu mai mult de 150. Cele mai bune pășuni, mai bogate în ierburi leguminoase și ierboase, ar trebui alocate tinerilor. Locurile de odihnă (tyrla) sunt aranjate în apropierea locului de iarnă, în sezonul cald - pe un loc înalt. Pe nivelul se recomandă instalarea de jgheaburi pentru hrănirea vitelor, în același loc în care se răspândesc linguri de sare. Pentru a hrăni animalele ar trebui să fie de cel puțin trei ori pe zi. Este foarte important să se respecte cu strictețe rutina zilnică adecvată, astfel încât animalele să aibă suficient timp pentru pășunat și odihnă. Animalele sunt pășunate timp de cel puțin 13-14 ore pe zi, iar în timpul zilei fac două pauze de odihnă, fiecare cu 4-5 ore. La sfârșitul hrănirii, bovinele sunt hrănite cu furaje concentrate la o rată de 0,8-1 kilograme pe cap și pe zi.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: