Cum sa curatati mango-urile

Cum sa curatati mango-urile
Acest fruct tropical ne-a cunoscut în ultimele decenii. Mulți au încercat diferite feluri de mâncare și băuturi pregătite cu adăugarea acestui fruct suculent. Mango pregătit cocktail-uri, mousse, servește drept umplutură pentru prăjituri preparate din acestea ca gustoase pentru garnituri de pește sau carne. Dar, deși mulți oameni au încercat mango pentru gust, nu toată lumea a trebuit să o curățe. Și aceasta trebuie să poată face dacă vrei să gătești niște feluri de mâncare cu mango!







Pentru aceasta veți avea nevoie de: fructul de mango însuși, un cuțit pentru tăierea pâinii, o tăviță, un bol și un cuțit de fructe.

În centrul fructului de mango se ascunde o sămânță mare, care arată ca o sămânță de floarea soarelui mărită. Carnea fructului este fibroasă și foarte ferm atașată de sămânță. Fructele nu pot fi tăiate în jumătate și separă carnea de piatră, dacă încercați să faceți acest lucru, atunci doar murdăriți. În principiu, este posibil să se taie coaja fructului și să mănânce mango în asemănarea unui popsicle, dar această metodă nu se aplică în cazul în care doriți să îl utilizați pentru a face mango orice feluri de mâncare.







Pentru a curăța fructul de mango veți avea nevoie de două cuțite, o bucătărie pentru pâine și oa doua pentru tăierea fructelor. Mango este pus pe placa de taiere și după ce a găsit o gaură longitudinală din fruct tăiat două bucăți mari la stânga. Încercați să tăiați bucățile cât mai aproape de os.

Apoi, una dintre jumătățile fructelor este luată și așezată pe pielea coastelor. Într-o mână, țineți cuțitul, iar al doilea țineți mango-ul. Faceți mai multe incizii longitudinale, apoi rotiți fructul de mango în mână și repetați din nou procesul. În cele din urmă, obțineți o carne tăiată în pătrate. Apoi, jumătate din fructe este luată pentru piele și se întoarse pe dos, acum ai nevoie de un cuțit de tăiat cu grijă pulpa de mango, este ușor să cedeze.

Apoi, pulpa rămasă este tăiată pe os și puteți continua pregătirea imediată a vasului cu mango.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: