Când reparăm o bucătărie sau ne mutăm într-o casă nouă, majoritatea oamenilor se întreabă ce plăcuță să aleagă - gaz sau electric. Care sunt caracteristicile cheie ale acestui sau acelui tip de dispozitiv?
În casele unde nu există gaz principal, o astfel de alegere nu merită: o sobă electrică în acest caz este singura alternativă. Aici este deja posibil să se decidă: să cumpărați un dispozitiv (sobă electrică) sau două (plită + cuptor). Pe baza nevoilor și a caracteristicilor interioare, puteți alege întotdeauna opțiunea corespunzătoare din directorul producătorului Beko.
Dacă este posibil să conectați orice sursă de consum - atât energie electrică, cât și gaz - puteți alege din motive practice. Modul clasic de conectare la gaze este cel mai economic, mai ales dacă gătitul, inclusiv în cuptor, durează o parte esențială a timpului. Sobele de gaz diferă numai în ceea ce privește culoarea, dimensiunea și numărul de arzătoare. În ultimii ani, modelele cu mai multe circuite de arzător - o coroană dublă sau triplă - au devenit din ce în ce mai diverse pe piața aparatelor de uz casnic. Acest format a făcut sobe de gaz mai convenabile și mai puternice, permițând extinderea semnificativă a intervalului de reglare a puterii de încălzire.
Atunci când se utilizează mașini de gătit cu gaz, nu se impun cerințe speciale pentru feluri de mâncare. Suprafețele electrice, în special cele de inducție, necesită monitorizarea atentă a recipientelor adecvate pentru preparare. Ele nu ar trebui să fie deformate, cu un diametru mai mic decât arzătoarele utilizate, iar fundul lor, în mod ideal, nu ar trebui să fie foarte gros, astfel încât să nu se piardă excesul de energie la încălzirea acestuia.
Dar dacă principalul avantaj al arzătoarelor cu gaz este răspunsul rapid la schimbarea puterii, atunci posibilitatea de a schimba setările cuptorului cu gaze nu este atât de mare. Cuptoarele electrice au mai multe moduri de încălzire, adesea programe automate de gătit, precum și un ventilator cu convecție, care, în combinație, simplifică foarte mult procesul de gătit. Cu curățenie, electronica se descurcă mult mai bine - în plus față de metoda tradițională, se poate alege piroliza sau emailul catalitic. Cuptoarele cu gaz sunt curățate numai într-un mod clasic.
Sobe electrice sunt mai ecologice. În plus, au mai multe etape de protecție împotriva supraîncălzirii, astfel încât funcționarea lor este considerată mai sigură. Astfel de dispozitive sunt încălzite mai uniform decât gazul, puterea lor putând fi ajustată într-un anumit grad. Dacă vorbim despre suprafața de gătit a aragazului electric, atunci există și o alegere - Hi-Light sau arzătoarele de inducție, deci ar trebui să luați în considerare caracteristicile funcționale.
Indicarea căldurii reziduale (și, prin urmare, posibilitatea de a pregăti un vas pe o plită fierbinte, dar deja oprită); un temporizator separat pentru fiecare arzător; câteva niveluri de putere; zone de gătit extinse - toate aceste funcții fac mult mai ușor de gătit și reduc timpul necesar.
Atunci când utilizați un aragaz electric în bucătărie, nu există nici o funingină care apare în mod inevitabil atunci când se utilizează aparate cu gaz. Acest lucru se datorează faptului că în scopuri casnice nu se utilizează 100% gaz natural pur, ci un amestec de gaz cu o compoziție specială. Iar rezultatul degradării acestei compoziții în timpul arderii este o acoperire specifică pe toate suprafețele bucătăriei. Lupta cu ea va ajuta o capota buna, puterea careia corespunde imaginilor bucatariei, precum si schimbarea / curatarea regulata a filtrelor din aceasta.
Nu trebuie să uităm de opțiunile combinate: o plită cu gaz combinată cu un cuptor electric sau invers, precum și o combinație de arzătoare pe gaz și pe plită. Un astfel de tandem poate echilibra problemele de economie și funcționalitate prin alegerea celui mai potrivit dispozitiv pentru bucătărie.
Produse adecvate
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: