Cine a inventat șampania

Cine a inventat șampania?

Pentru ei, aceasta poate fi o surpriză - undeva chiar o insultă - dar șampania este o invenție a limbii engleze.

După cum este bine cunoscut pentru oricine a gătit vreodată ghimbir, produsul fermentării naturale este bulele. Singura problemă este să înveți cum să le controlezi.







Gustul "popului" a fost dezvoltat de britanici în secolul al XVI-lea, când au importat din provincia Champagne verde, vinul "plat" și au adăugat zahăr și melasă vinului de fermentat. De asemenea, britanicii au venit cu sticle și dopuri de sticlă de cărbuni rezistente, arse într-un cuptor de cărbuni pentru a conține procesul.

După cum reiese din documentele Societății Regale Britanice, metoda descrisă acum în mod obișnuit "Champoeise m? Thode" [4] a fost descrisă pentru prima dată în Anglia în 1662. Francezii, desigur, se adaugă har și aromă de marketing, dar tehnica moderna „uscat“ (sau brut) au perfectat doar în 1876 (și apoi exporta toate aceeași Anglia).

Călugărul benedictin Dom Perignon (1638-1715) nu a inventat șampania - de fapt, de cele mai multe ori sa dedicat exact încercării de a scăpa de bule.

O lacună în legislație permite americanilor să-și numească oficial vinurile spumante "șampanie". Conform Tratatului de la Madrid din 1891 privind înregistrarea internațională a mărcilor, numai această provincie poate folosi această denumire. Situația a fost reluată în Tratatul de la Versailles din 1919, pe care Senatul american a refuzat să îl ratifice, iar SUA le-a semnat un tratat separat de pace cu Germania.

Atunci când "legea uscată" a fost abolită, comercianții americani de vinuri au profitat imediat de lacunele din lege și au început să-și vândă în mod liber propria lor "șampanie" - la iritarea vehementă a francezilor.







Similar cu cupele largi (coupe), din care se obișnuiește să bea șampanie, nu au fost făcute în funcție de forma și dimensiunea sânilor lui Marie Antoinette. Pentru prima dată, astfel de pahare au fost produse în 1663 (în Anglia), cu mult înainte de domnia ei. Dar "topless" - mamele ca un model al unui vas pentru bautura de sampanie, o alternativa la limba engleza, pe care nimeni nu a propus-o inca.

Distribuiți această pagină

Capitole similare din alte cărți

4.1. Unde și cine a inventat harfa? Sub harpa în acest capitol ne referim la harpă Rusă - aripa și modificările lor - harpă-titera, harpă cu fereastra de joc, păstrat printre slavi, în primul rând în belarușii rusă și, precum și în popoarele baltice și baltice fino-ugrice. Putem

Șampanie trasată de ochelari Statistici groaznice și proza ​​vagă a vieții - acesta este un lucru și arta există în conformitate cu propriile sale legi. Ce spune literatura clasică rusă despre băuturile în stare de ebrietate? Vin de cupă în poezia epocii Pușkin - un simbol al unității, un cerc apropiat

Cine a inventat motorul cu aburi? a) James Uott.b) George Stefenson.v) Richard Trevitik.g) Thomas Nyukomen.d) Heron de Egipta.Priz frunze Girona (uneori numit Heron din Alexandria) - și pentru anii 1600 și 1711 mașini Newcomen goda.Heron trăit în Alexandria, aproximativ 62 de ani

Cine a inventat cizme de cauciuc? Cel mai remarcabil inventator este cazul. Mark Twain a) Amazon indeytsy.b) Duke Vellington.v) Charles Gudir.g) Charles Makintosh.Izvestno că, deoarece cele mai vechi timpuri amazoniene indieni a știut cum să facă cizme "rapid":

Din cauza a ceea ce spumă șampanie? Singurul lucru din viața mea, pe care-l regret sincer, este că nu am mai bea șampanie. John Maynard Keynes [85] Nu din cauza dioxidului de carbon, ci din cauza murdăriei. Într-un pahar de dioxid de carbon

Șampanie Conform regulilor de etichetă, șampania poate fi servită ca un aperitiv și poate însoți întreaga cină. În cazul în care șampania este servită ca un aperitiv, se vor potrivi gustări ușoare, de exemplu, cookie-urile uscate neîndulcite. De asemenea, la șampanie este de dorit

Hotel Sonya și șampania "Onegin" Multe soluții folosite în Occidentul complet sălbatic pot fi găsite deja în țara noastră. În special, conceptul provocator de nume. Pentru a atrage clienții în curs sunt chiar lucrări literare și eroii lor. Așa că am făcut-o cu hotelul Reval

Dacă Pușkin a inventat un șoarece de șoareci







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: