Numărul de chifle și ouă trebuie să fie același.
Primul pas este de a pregăti umplutura. Pentru a face acest lucru, tăiați în fâșii subțiri de șuncă și castraveți murate.
Toate sunt amestecate într-un recipient separat.
Acum o să luăm chifle. Dacă aveți chifle mici (cu diametrul de până la 8 centimetri), tăiați-le în jumătate. Dacă aveți chifle mai mari, veți avea nevoie de aproximativ trei bucăți. Am tăiat fiecare în două părți.
Din jumătăți scoatem miezul.
Și înmuiați fundul cu lapte. Lapte pentru acest lucru ai nevoie doar de o jumătate de lingură pe jumătate bun.
Acum lubrifiază interiorul "recipientului de pâine" cu unt moale. Puteți să pierdeți numai partea de jos, și puteți, de asemenea, toate laturile. Gustarea va deveni mai gustoasă și mai cremoasă.
Umplem piesele noastre cu umplutura.
Se taie verdele verde și se presară cu umplutura.
Acum, în fiecare lingură am pus un ou prepelit brut.
Puneți cu grijă chiflele pe o foaie de copt unsă și o trimiteți în cuptor (temperatura de încălzire a cuptorului este de cel puțin două sute de grade).
Coacem chifle până când gălbenușul de ou se îngroațește.
Puteți folosi orice alte umplutură!
Bomboane delicioase crocante cu umpluturi hrănite sunt gata! Au un apetit frumos pentru tine.
Două chifle rotunde cu semințe de susan (sau biscuiții dvs. preferați)
Mai multe bucăți de cârnați afumați
Mezeluri fierte (sau cârnați, puteți lua orice produse din carne)
Structura rezultată a produselor nu este dogma, schimbă și selectează acele produse care, cu plăcere, mănâncă la tine în familie.
șampițe proaspete, mici - 200 de grame
Unt - 20 de grame
suc și coajă ½ lămâie
chiflele sunt rotunde, mari - două bucăți.
cremă - 50 mililitri
piper negru proaspăt măcinat
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Untul unt se topește într-o tigaie, se pune toată ciupercile în ulei timp de 2 minute, se adaugă suc de lămâie și două linguri de apă. Acoperiți capacul și gătiți timp de 1 minut.
Din chifle am tăiat părțile superioare - "capacele". Răsturnați pulpa de pe role. Încingeți chiflele din cuptor.
În ciuperci vom adăuga cremă, vom reduce focul. Se condimentează cu gust și piper. Umpleți chiflele cu mase de ciuperci, se presară cu ierburi tocate, se acoperă cu capace.
• Franks - 4 buc.
• carne de porc - 150 g
• Carne de vită - 120 g
• brânză - 74 g
• ardei de calibru mijlociu - 2 buc.
• Ceapă - mică.
• Usturoi - 1 dinte
• salata verde medie pucca
• verde de mărar - ½ fascicul
• verdeață de pătrunjel - ½ creion
• ulei vegetal purificat - 2 lingurițe. linguri
• piper roșu, precum și pământ negru
Mai întâi trebuie să spălați carnea și să o tăiați în bucăți, apoi să o iertați prin mașina de măcinat cu carne. Ceapa trebuie curățată și spălată, apoi tocată. Usturoiul trebuie de asemenea curățat și spălat, apoi tăiat fin. Acum spălați ardeiul bulgară, tăiați tulpinile și scoateți semințele și tăiați-le în bucăți mici, îngrijite. Spălați frunzele de salată și patrunjelul, dar verdeți de mărar și tăiați bine. La rândul său, brânza trebuie să fie rasă pe o răzătoare fină.
Carnea tocată trebuie să fie prăjită într-un cuptor cu microunde în ulei timp de 5 minute, la o putere de 80%. Apoi adăugați ceapa, usturoiul și ardeiul, prăjiți cu aceeași putere timp de încă 5 minute. Sare, piper și se adaugă verdele de mărar, se amestecă bine. După aceea, tăiați vârfurile chiflelor și scoateți miezul cu o linguriță. Umpleți chiflele cu masa de forță pregătită și presărați-le cu brânză. Coaceți într-un cuptor cu microunde cu o putere de 100% timp de 2 minute. Puneți chiflele gătite pe o farfurie căptușită cu salată și decorați-le cu frunze de pătrunjel.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: