Prostokvasha este unul dintre primele produse de lapte acru rusesc, obținut prin fermentarea laptelui cu bacterii lactice speciale.
Pentru a pregăti acest produs, puteți folosi smântâna, iaurtul sau drojdia uscată în săculețe.
Și este chiar mai ușor să cumperi ceea ce este gata în magazin, fără a pierde timp și experimente nereușite.
Ca o componentă a dietei zilnice, iaurtul este foarte util.
Beneficiile laptelui curat
Conține o mulțime de proteine, un set întreg de vitamine, calciu, magneziu, potasiu și alte oligoelemente, printre care se poate evidenția în special seleniul ca un antioxidant care încetinește îmbătrânirea. Cu alte cuvinte, este un complex de vitamine și minerale de înaltă calitate.
Utilizarea regulată a laptelui curat va întări oasele și dinții, mușchiul inimii, va îmbunătăți starea părului și a unghiilor, va avea grijă de starea de sănătate a sistemului nervos și va ajusta tractul digestiv. Și aceasta nu este o listă completă a beneficiilor iaurtului.
În mod literal, într-o săptămână de aport regulat de "iaurt" veți observa îmbunătățirea stării generale și a stării de spirit.
Dar, din păcate, gustul iaurtului nu este plăcut de toată lumea. Unii trebuie să sufocă literalmente o masă semi-lichidă, acră cu cheaguri pentru a-și aduce beneficii corpului. Ce pot spune despre copii mici?
Deci, acum vom vorbi despre ceea ce să punem în lapte coapta, pentru a face din el un fel de mâncare delicioasă pe care să o puteți mânca cu plăcere.
Cum sa mananci lapte coapta: deserturi delicioase
1. Faceți acest produs omogen și aerisit, aproape ca la iaurtul de magazin, un blender convențional vă va ajuta. Încercați să bateți înainte de servire.
2. Faceți gustul iaurtului mai plăcut de pudră de cacao, scorțișoară și vanilie. Puteți să le adăugați separat sau împreună.
3. În primul rând, ce să adăugați laptelui acru, puteți pune în siguranță banane. Mash 1 mediu dop banane coapte, umple 200-250 ml de iaurt, se amestecă, se adaugă 1 linguriță de zahăr vanilat (nu vanilină!) Și 1-2 linguri de miere lichidă (sau gust). Poți să bici cu un blender. Este foarte gustos!
4. Cocktail de lapte coace cu miere. Se amestecă 50 ml lapte crădit și 50 ml lapte, se adaugă treptat 20 g de zahăr din miere și de vanilie la gust. Bateți mixerul până când apare spuma și se toarnă în geam.
5. În plus față de miere, puteți folosi câteva linguri de gem, iarna pentru a pregăti un gem proaspăt și parfumat de cireșe congelate. precum si orice siropuri, ciocolata rasa, talasuri de nuca de cocos, nuci razuite, fulgi de ovăz, friptură.
6. Cea mai ușoară modalitate de a decide cum să mâncați lapte coaptă în timpul verii. Adăugați fructe de padure proaspete: căpșuni, zmeură, afine. Ei vor trebui să fie zdrobiți sau zdrobiți într-un mixer. Din fructe, iaurtul cu piersici sau caise, nectarine și kiwi este delicios. Puteți să-l includeți în loc de iaurt într-o dietă pentru kiwi.
7. Cocteil de fructe de fructe de la iaurt. Peel 1 Peach din coaja, ștergeți printr-o sită 1,5 cesti de zmeură și 0,5 cesti de coacăz roșu. Se pune într-un blender, se toarnă 0,5 l de caș, se adaugă 2 lingurițe de zahăr și se bate bine.
Placinta de jeleu din iaurt cu mere
Prostock este foarte bun în coacere. Să ne îndepărtăm de subiectul mâncării proaspete și să încercăm să pregătim o plăcuță de mere cu umplutură cu iaurt.
- 500 g de mere
- 0,5 cani de zahăr și 2 alte lingurițe. linguri
- 4-5 linguri. linguri de făină
- 4 linguri. linguri de grâu
- 3 ouă
- 1 pahar de lapte coapta
- 30 g de unt
- un vârf de sifon și sare
- pentru a gusta vanilina si scortisoara
Cum să preparați o plăcintă cu iaurt cu iaurt?
1. Se amestecă untul înmuiat cu zahăr, vanilină și sare.
2. Se amestecă continuu, ciocănați un ou la un moment dat.
3. Se dizolvă sifonul în laptele curat. Poate fi inlocuit cu o lingurita de praf de copt.
4. Se amestecă mango-ul și făina. Treceți treptat în aluat.
5. Jumătate din masă este turnată într-o matriță, unsată cu ulei și presărată cu făină sau pesmet.
6. Pe ea, puneți merele rase amestecate cu scorțișoară și 2 linguri. linguri de zahăr. Turnați testul rămas.
7. Coaceți plăcinta de mere cu iaurt la 180 de grade până la o crustă crocantă. Înainte de servire, presărați zahărul prin filtru.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: