Supă de sfeclă rece și roșii

Ropiți roșiile, tăiați, sare, lăsați puțină picătură și stoarceți sucul. La fel de mult sfeclă brută, grătar pe răzătoare și stoarce sucul. Coaceți roșiile și sfeclă roșie cu apă și gătiți timp de 10-15 minute. Decupați tulpina, se răcește, combinați cu sucul stoarse.

Tăiați cartofii subțiri fierți, morcovi, rutabaga, castraveți proaspeți decojiți, ouă, tăiați toate verdele (patrunjel, țelină, coriandru, mărar etc.). Răspândiți-vă în plăci, turnați cu un bulion de legume amestecat cu suc, sezon cu smântână.

Producător de ciuperci

Ciupercile pick, clatite, gatiti la foc mic, se răcesc și se toacă fin. Gatiti cartofii fierti in felii mici. Ceapa si oua fierte tocata, amestecati cu ciuperci, sare, turnati kvass. Înainte de servire, se condimentează cu smântână sau ulei vegetal.

Tăiați sfecla, se toacă fin, se toarnă un amestec de bulion de sfeclă cu kvass, se adaugă afine, zahăr. Setați la 8 ore pentru fermentare, la frigider. Serviti cu smantana.

Bon apetit!

Rețete pentru gătit pește sărat pește. Solyanka de pește din merluciu. Peste solyanka.

Reteta de preparare a preparatelor din legume. Vinete Moussaka

Condimente din bucătăria caucaziană. Sos de usturoi în limba cehă. Condimentele sunt "picante".

Condimente (realimentare) - o componentă foarte importantă a mai multor feluri de mâncare: salate, gustări de vinaigret, supe. De obicei, dressingul include ulei vegetal, oțet, sare, zahăr, piper, mirodenii, adesea adăugat muștar, hrean, usturoi. Rețete de gătit

Peste alunecos cu garnitură. Pescărușul de pește. File de pește prăjit. Pește umplute cu ceapă. Pește coapte în smântână

Rețete de feluri de mâncare. Hot herring cu crotoni. Caserola din hering. Herring în smântână și sos de roșii. Herring aburi. Cuișoare din hering.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Supă de sfeclă rece și roșii - rețetă