Shish kebab din carne de porc cu ajika, feluri de mâncare gustoase de carne

Pentru gătit shish kebab de carne de porc este marinată foarte bună cu Adjika și verde.

Pentru un kebab shish este cel mai bine să ia carne de porc cu o grăsime, de exemplu un gât. Acesta va face cele mai delicioase și suculente kebabs.

Kebabul shish din carne de porc cu ajika se dovedește foarte gustos, ascuțit, moale și suculent. Și acolo este în aer liber - distracție mare!

Spălați carnea și uscați cu un prosop de hârtie.

Tăiați carnea de porc în aceleași bucăți, astfel încât să existe straturi de grăsime pe fiecare.

Ceapa se curata si se taie in inele, verde se spala, se dreseaza si se taie.

Verzii pot lua unul sau toate dintr-o data.

Se spală roșiile și se taie mărunt.

Pentru a pune felii de ceapa carne, verdeturi, roșii și Ajica, se adaugă sare și piper după gust.

Se amestecă toate ingredientele și se pune într-un vas închis.

Scoateți kebabul shish în frigider cel puțin 2-3 ore (poate fi lăsat peste noapte) pentru marinare.

Terminate bucăți de carne de porc maronate strânse pe frigarui, curățând marinada.

Pentru a găti un kebab shish de la carnea de porc peste cărbuni la pregătire, întoarcerea și stropirea cu apă.

Marinada pentru kebab shish cu apă minerală și roșii