Săgeți de usturoi
Usturoi, săgeți - 2 kg, zahăr granulat 100 g, apă 1,5 l, sare 100 g.
Cuișoare usturoi, tăiate în bucăți mari (3-5 cm lungime), puse într-un recipient curat pregătit. Sare și zahăr diluat în apă, se fierbe soluția, se răcesc și se răcesc săgețile de usturoi. Acoperiți recipientul cu o cârpă curată, puneți un cerc și îndoiți-l pentru a face o soluție peste cârpă. Apoi puneți-l în frig pentru a păstra în continuare. După aproximativ o lună, săgețile de usturoi vor fi gata pentru utilizare.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Margele săgeți de usturoi "Azart" • 500 g săgeți de usturoi Pentru marinată: • 1,5 linguri. l. zahăr • 50 ml de oțet • 1 frunză de dafin • mazăre de ardei parfumat - 3 buc. • 0,5 linguri. l. sare Spălați usturoiul brut, tăiați în bucăți mici și fierbeți în apă clocotită timp de 5 minute. În partea de jos
Murate săgeți usturoi marinata: 1 litru de apă - 180 g zahar, 80 g sare, 50 g de 80% acetic kisloty.Strelki se spală, se taie în forma dorită, problanshirovat în apă caldă și apoi rece. Pentru a se răspândi pe bănci cu condimente (mazare de piper, piper dulce), se toarnă
Marinate săgeți de usturoi Pentru turnare: pentru 1 litru de apă - 2 lingurițe. l. sare, 2 linguri. l. zahăr, 100 ml de oțet. Săgețile și frunzele de usturoi sunt recoltate înainte de formarea usturoiului. Verdele se spală și se taie în bucăți de 10 cm lungime. Se înmoaie în apă clocotită timp de 1-2 minute, se răcește
scoicile bifidobacterii Ingredienty1 Dovleac alb kg, 200 g de morcovi, țelină rădăcină 150 g, 150 g de ceapă, mărar 100 g, 20 g soli.Dlya rassola1 l de apă, 50 g de zahăr, 60 scoicile g soli.Sposob prigotovleniyaNebolshie cu pielea delicată cu o perie moale pentru a spăla , prosop uscat.
Săgețile usturoi usturoi fermentat, săgeți - 2 kg, 100 g de zahăr granulat, 1,5 litri de apă, 100 g.Strelki spălare usturoi sare, se taie în bucăți mari (3-5 cm), a pus într-un recipient curat pregătit sare Se dilueaza cu apa si zahăr, o soluție de fierbere, se răcește și se toarnă
Săgețile usturoi marinate în suc de coacaze rosii 2 kg de usturoi: suc de coacăze 400 g, 100 g zahar, 700 g apă, 50 g sare, 3 zontika.Strelki mărar usturoi și fenicul umbrele spălate, tăiate în bucăți de 35 cm lungime Blanch. în apă clocotită timp de 1 minut
Murate săgeți usturoi marinata: 1 litru de apă - 180 g zahar, 80 g sare, 50 g de 80% acetic kisloty.Strelki se spală, se taie în forma dorită, problanshirovat în apă caldă și apoi rece. Pregătiți pe bănci de condimente (piper, ienibahar) pour
Ciuperci murate Pentru imbibare, se potrivesc tinerilor densi, nu in crestere vulpe, roscovite, pistrui, agare de miere, podberezoviki, ceps. Fiecare tip de kvass separat. Ciupercile culese proaspăt sortate în funcție de mărime, îndepărtați pe cele rupte, curățați, împărțiți fiecare în pălării și picioare și
frunze de usturoi decapate și săgeți umplere: pentru 1 L de apă - 50 g de sare, 50 g zahăr, 100 g de 9% rezistență uksusa.Sochnye săgeți frunze de usturoi și se colectează înainte ca usturoiul va umple capul. Spălați verdele, tăiați în bucăți mici, în funcție de mărimea borcanelor, în care sunt recoltate
Legumele au mărit 1 kg de morcovi, 1 kg de ceapă, 7 kg de ardei dulci, 1 kg de țelină (rădăcini), 1 kg de conopidă sau sfeclă de masă. 100-150 g de sare, 150 g de zahăr, 5-8 g de acid citric, 1-2 g de semințe de mărar. Spălați morcovii și rădăcinile de țelină, răzuiți pielea, clătiți și tăiați
Cum să utilizați săgețile ceapă și usturoi? Săgeți tânăr tăiate și murate sau sărate. Depozitați la frigider, utilizați ca condimente sau pentru sandwich-uri verzi.
Legume proaspete Legumele acru pot fi numite un fel de mâncare rusească națională. De-a lungul timpului, strămoșii noștri au folosit varza, morcovii și alte legume pentru conservare în acest fel. Pentru a prepara varza, este necesar să se pregătească cu grijă
Vinete murate Măriți o vinetă mică, căliți în apă clocotită, lăsați să se scurgă apa. Varza, morcovi, ardei gras, usturoi, freca cu sare. Cu un amestec de vinete umplute, apoi pusă într-un borcan de sticlă se toarnă și se toarnă
Săgețile de usturoi mărunțit Săgeți și frunze pentru a colecta înainte de usturoi este turnat în cap. Spălați verdele și tăiați în bucăți de aproximativ 10 cm lungime. Blanchați timp de 1-2 minute în apă clocotită, răcit în frig. Densely să stați în băncile bancare și să completeze cu umplutura fierbinte.
Săgețile usturoi marinate în roșu coacăz suc, usturoi și săgeți umbrele spală mărar, se taie în bucăți de 3-5 cm. Blanch în apă fiartă timp de 1 minut, pentru a pune containerele pregătite. Boabele de coacăze rosii se toarnă apă fiartă și se fierbe timp de 3 minute. Ștergeți
Săgețile de usturoi, marinate cu acid citric. Spălați-vă mâinile, tăiați în bucăți și coaceți împreună cu verdele spălate de tarhon în apă clocotită timp de 1 minut. Puneți săgețile și verdele în cutii preparate. Adăugați sare, zahăr și acid citric în apă,
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: