- Cartofi (fierte) - 1 kg
- Ouă - 2 buc.
- Unt - 50 g
- Făină - 2 linguri. linguri
- Sare - 1 vârf
- Ulei vegetal - pentru prăjire
- Ceapa - 1/2 buc.
- Ciuperci (campioni) - 200 g
- Acvariu - 150 ml
- Piper - 1 vârf
- Brânză - 100 g
- Coacere de hârtie sau pergament
- Pachet de cofetărie
Gatiti cartofii fierti, fumati oua si amestecati cartofii cu piure. Adăugați untul, adăugați făină, sare și amestecați din nou.
În uleiul vegetal încălzit trimiteți ceapa tocată. Apoi adăugați ciupercile tăiate la legumele lipite, prăjiți timp de 2-3 minute. După ce adăugați smântână la tigaie, amestecați legumele. Sare, piper, și se amestecă din nou. Se toarna timp de 5 minute.
Grindă cu brânză mare. Tava de copt este acoperită cu hârtie de copt, care este folosită pentru a strânge un cartof piure cu o pungă de cofetărie. Când baza de cartofi este gata, umpleți-o cu o ciupercă și top cu brânză. Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit timp de 180 de minute timp de 15 minute.
O gustare gata preparată trebuie servită la cald și cu legume.
Vă dorim ca Dvs. și Daria Tereshonok noastre culinare un apetit plăcut!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: