Rețetă pentru aluat de drojdie pentru plăcintă cu gem, gem, fotografie

Metoda de preparare

1. Într-un recipient mare, încălziți 100 ml de lapte și diluați drojdia proaspătă (puteți utiliza drojdie uscată în cantitate de 5 g);
2. În amestec, turnați laptele rămas, ouăle și presărați sarea cu zahăr, amestecați bine;
3. Se adaugă făina cimentată în porții, amestecând continuu conținutul;
4. Într-o baie de apă pentru a topi margarina, adăugați-l la recipientul cu ingredientele și aluatul și se presară făină într-un loc cald la 3 chasa (fiecare oră trebuie să fie deplasat ușor);
5. Pentru prepararea aluatului plăcintă semideschis este împărțit în 4 părți, trei sferturi trebuie să se deruleze într-un strat subțire și plasat pe vase de coacere inferioare (suprafață unsoare pre);
6. Pe baza plăcii se pune un gem, gem sau gem ușor încălzit și se îndoaie marginile aluatului cu 2 cm;
7. Restul testului este utilizat pentru decorarea sub formă de benzi;
8. Înainte de coacere tort ar trebui să stea timp de o jumătate de proofing oră (aluat stoarse după laminare și poate începe să se strecoare, ca urmare a distribuției va fi deteriorat, iar turta se va răspândi și va deveni urât, de aceea rasstaivayut înainte de a pune în cuptor);
9. Alăptați suprafața cu ouă și coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de o jumătate de oră.

În același mod, puteți găti o plăcintă complet deschisă sau închisă. Ca o umplutură, gospodinele calificate utilizează nu numai gem de casă, ci și carne tocată cu ciuperci sau pește.

Răsfățați-vă cu dulciuri, acest lucru vă va mări pe voi și pe familia voastră.

Îmi pot imagina cât de delicios. Chiar și imaginea pare apetisantă. Acum, postul este în curte, coacem plăcinte din aluat de drojdie. De asemenea, delicios!

N-am făcut niciodată o aluatură de drojdie, mi sa părut foarte dificilă. După ce ați citit articolul greu, nu pare probabil să încercați)

Da, rețeta nu este atât de dificilă, pot încerca și voi face asta? va fi primul tort din viața mea).

Continuați Nu, mulțumesc

Articole similare

• Kornik din aluat de drojdie cu o rețetă de cartof - step-by-step cu o fotografie pe

• Pie cu gem în grabă - cum să coaceți un desert delicios cu gem, pas cu pas gătit cu o fotografie

• Paturi cu merișor într-un cuptor de aluat de drojdie, o rețetă cu o fotografie, toate felurile de mâncare

Trimiteți-le prietenilor: