Piept de piept de pui cu reteta de fistic cu poze

Ingredientele

• Piept de pui pe os cu pielea
• Brânză prelucrată 100 gr.
• Brânză cremoasă (cum ar fi "Philadelphia")

Cum să gătesc

Din piept, îndepărtați pielea, tăiați toată grăsimea din ea și puneți-o deoparte. Carnea este separată de os, o bucată întreagă, desigur, nu va funcționa, ci încercați să o mențineți conectată cel puțin parțial, astfel încât va fi mai ușor să rulați ruloul. Ușor de la mijloc până la margini pentru a tăia fiecare baston, desfaceți-l și respingeți puțin prin filmul de alimentare.






Se amestecă grătarul brânzei brute, se amestecă cu brânză topită, usturoi mărunțit și frunze de pătrunjel tocat.
Sare fiarta preparata, raspandita pe bord cu o fata neteda in jos, grasimea cu pasta de branza, presarata uniform cu arahide si mazăre. Rotiți într-o rolă. Înfășurați pielea amânată. Nu contează dacă pielea nu este suficientă pentru a înfășura întreaga piesă, principala fiind închiderea acesteia cu "găuri" posibile. Din partea de sus legați strâns întreaga structură cu fir.
Se amestecă smântână și muștar, se acoperă cu un amestec de role, folie în folie. Coaceți la 170 g. 25-30 minute, apoi deschideți folia, măriți temperatura și căliți ruloul.
Se lasă să se răcească, se îndepărtează firele, se reambală folia și se pune în frigider. Tăiați ruloul după răcire.

Pas cu pas

Rețetă: Rola de piept de pui cu fistic, cum să gătești rapid și delicios la domiciliu

Articole similare

• Suc de pui suculent cu roșii la grătar și rețetă de brânză, trebuie să gătiți delicios

• Gulaș delicat din piept de pui cu sosuri - rețetă, retete dovedite

• Salate de puf, file de pui, retete cu o fotografie pentru 126 de retete

Trimiteți-le prietenilor: