Folosind folie, puteți pregăti mâncăruri delicioase fără a petrece mult timp și energie. Doar puneți ingredientele, adăugați condimentele și împachetați-o. Coaceți în folie pot fi orice produse: legume, orice fel de carne, pește. Oferim câteva rețete simple, dar delicioase.
Mai intai vom lua carnea de pui si o vom gati cu mere. Aceste două produse sunt perfect combinate între ele. Luăm câteva mere și scoatem miezul lor cu semințe. Acum trebuie să le tăiați în felii mici. Răspândiți merele într-un castron. Apoi, curățăm usturoiul și îl stoarcem prin presă la mere.
Am așezat tava cu folie. Am tăiat-o astfel încât să puteți împacheta cu ușurință puiul. Luăm carnea de pui și o spălăm cu grijă. Apoi răspândiți-o pe o foaie de copt. Acum trebuie să umplem puiul cu mere și usturoi. Am pus o mulțime de umplutură, lăsând-o ușor. Într-un castron separat, turnați puțină sare, orice piper și condimente pentru pui. Am amestecat toate ingredientele. Cu acest amestec se freacă carcasa de pui. Dacă mai rămân mere, atunci le răspândim pe folie, în jurul puiului.
Acum închideți folia cât mai strâns posibil, astfel încât să nu rămână găuri. Aceasta este regula pentru orice fel de mâncare din folie. Am pus tava în cuptor. Se gătește aproximativ 1-1,5 ore la o temperatură de 200 de grade.
Când puiul cu mere este gata, îl scoatem și îl tăiem în felii sau îl servim întreg. Merele se pun pe o farfurie în jurul puiului. Suc de pui și mere în procesul de preparare formează un sos delicios, pe care îl puteți turna garnitura.
Puteți găti fileuri de pollock în folie. Peștele trebuie să fie spălat și uscat. Apoi se presară cu condimente și sare și se presară cu ulei de măsline. L-am lăsat deoparte. Dacă nu aveți fileuri de pollock, atunci pentru acest fel de mâncare în folie este potrivit pentru orice pește.
În continuare ne vom ocupa de legume. Luăm roșiile și le tăiem în bucăți mari. În mod similar, facem același lucru cu piperul dulce. Pentru a pregăti acest fel de mâncare în folie, puteți lua orice legume. Acestea acționează ca o farfurie și, dând sucurile lor, formează o sos. Apoi am întins folia pe o tavă de copt și am așezat fileurile pe ea. Luați o lămâie și stoarceți sucul în pește. În partea de sus a pus câteva crengi de cimbru. Următorul strat este legumele. Asigurați-vă că le sezonați și adăugați piper și mirodenii, dacă doriți. Puteți să turnați puțin ulei de măsline pe legume.
Acum trebuie să închideți folia foarte strâns. Ca să nu se rupă, o puteți pune în două straturi. Vom trimite peștele să gătească în cuptor la o temperatură de aproximativ 200 de grade. Vasele din folie, formate din pește și legume, sunt pregătite foarte repede. În acest caz, totul va fi gata în 20 de minute. Garnitura pentru pește este orez excelent. Legume cu pește pus pe o farfurie și se toarnă sucul rezultat.
În mod similar, crapul este ars în folie. Acest pește poate fi gătit în întregime. Pre-trebuie să fie eviscerat și spălat. Dacă doriți, umpleți-l cu orice umplutură. Puteți folosi diferite legume sau orez. Peste perfect combinat cu lămâie. Deci, nu uitați să-l presărați cu suc de lamaie. Adăugați sare și piper la gust. Răspândiți peștele pe o foaie de copt cu folie. Ușor, pentru a nu le deteriora, împachetați folia și puneți vasul în cuptor. Gatiti aproximativ 20 de minute. Cu cinci minute înainte de pregătirea completă, este posibilă deschiderea ușoară a foliei pentru a face peștele să devină roșie.
Este necesar nu numai să gătiți delicios, ci și să supuneți bine peștele gătit. Împrăștiați-o pe o farfurie și decorați-o cu felii și verdeață de lamaie.
Vasele din folie sunt foarte suculente și aromate. În acest fel puteți găti orice fel de carne. Îl frecați cu condimente și sare. Adăugați puțin ulei și sigilați bine folia. Coaceți în cuptor până când fierbeți. La pregătirea acestor feluri de mâncare trebuie să folosiți ierburi condimentate și condimente. Folia păstrează perfect toate sucurile și aromele ingredientelor.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: