Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza

Reteta de gulaș de pui

Pregătiți carne: spălați fileurile și îndepărtați pelicula din acesta. Tăiați pieptul în bucăți mici, sare și piper. Ceapa și morcovul se coajă și se taie în cuburi mici. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se prăjește carnea până când pe ambele părți apare o crustă roșie. Apoi transferați-l în tava. Legumele se prăjește la foc mediu și se adaugă la pui.







Roșiile sunt aruncate cu apă clocotită, îndepărtați coaja și tăiați carnea în mod fin sau grătar. Carnea și sucul se adună într-un castron. Pe o tigaie uscată încălzită se prajesc 1 lingura. făină. Se toarnă puțină apă, se amestecă bine masa. Adăugați smântână sau cremă groasă la amestecul de făină. Apoi se amestecă cu roșiile rase și se lasă să se fiarbă compoziția rezultată.

Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza
Pregătirea unui sos delicios este un pas important în crearea unei gulașuri. Aduceți sosul gata și turnați-l într-o cratiță cu carne și legume. Se adaugă apa fiartă într-un volum care acoperă complet bucățile de fileu. Puneți condimentele, sare și fierbeți gulașul la căldură scăzută timp de aproximativ 20 de minute. Pentru cei care nu le place farfuria, volumul de apă din tigaie poate fi redus. Goulash servit pe masă într-o formă fierbinte, cu o garnitură de orez sau paste făinoase.






Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza

Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza

Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza

Citiți de asemenea

Gulaș de pui cu o rețetă pas cu pas cu poza

Cuișoarele sunt un fel de mâncare pe care se gândesc șefii și neprofesionistii. Hrana simpla din tocata ...

Lasă un răspuns Anulează răspunsul







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: