Nu știu despre tine, dar îmi place foarte mult carnea). Nimic nu mă va înlocui cu o friptura bună sau cu friptură medie. Îmi place vara deja pentru faptul că puteți găti carne de peste un foc deschis - adauga legume sau salata de legume la gratar, un pahar de vin bun și să nu fie conversații redundante și lungi, în bună companie de serile lungi de vară, le-ați furnizat). Eu iau doar carne proaspătă, am tăiat în porțiuni, se adaugă ceapa, boia de ardei și un pic de piper negru proaspăt măcinat, câteva cuișoare și var toate, este nevoie de nimic mai mult. Nu-mi plac tot felul de condimente din pliculețe - înfundă gustul de carne). Așa că - pregătim grătarul de porc.
Cum să gătești "Gratar de porc"
1 Tăiați carnea de porc în porții. Vom clăti sub apă rece și prosoape de hârtie uscate.
2 Tăiați ceapa în semicercuri mari, cercuri subțiri de var.
3 La partea de jos a containerului pentru marinare răspândit un pic ceapa, cateva felii de var, se presara cu piper si boia. Am pus bucăți de carne de porc.
4 Umpleți rezervorul, alternând carnea și ceapa cu mirodenii. Lăsați să marinați câteva ore.
Articole similare
-
Carne de porc cu reteta de castraveti macinate cu fotografie
-
Carne de porc în chineză în sos dulce și acru - rețetă cu fotografie
-
Carne de porc pe un grătar, șaluri de carne de porc rețetă pe un grătar de grătar
Trimiteți-le prietenilor: