Cum să gătești un ficat de pui într-un cuptor cu microunde, o rețetă cu o fotografie

Gatiti in cuptorul cu microunde - ficat de pui cu taitei instant

Pentru a face un fel de fel de mâncare cu gust de ficat de pui, trebuie să urmați două reguli simple:

- ficat trebuie să se spele bine, eliminarea nu numai bilă, care rămâne, uneori, asupra ficatului în procesul de prelucrare, dar, de asemenea, să taie toate loc verzuie ca au un gust amar și poate strica vasul;
- Ficatul nu poate fi prea supt - de aici devine rigid și uscat.

Cel mai adesea ficatul de pui se topește cu ceapă, dar poate fi gătit cu cartofi, orez și chiar cu fidea. Astăzi vă sugerăm să faceți acest lucru în cuptorul cu microunde.

În această rețetă se adaugă fidea instant la ficatul de pui. Prin urmare, vasul este pregătit foarte repede.

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de:

500 grame de ficat de pui;
1 lingurita incompleta de amidon;
2 becuri mari;
3 linguri de ulei de floarea-soarelui;
2 băuturi de taitei instant "Rolton" (puteți lua un alt tăiței);
3 cuișori usturoi;
sare.

Gătit, fotografii pas cu pas:

Clătiți bine ficatul în apă rece și plasați-l într-un ghilot pentru a face din sticlă lichid de sânge.

Se presară ficatul cu amidon și se amestecă. Amidonul, atunci când este gătit, va absorbi o parte din sucul eliberat.

Întregul vas este gătit sub capac și la căldură maximă.

Puneți ficatul într-o cratiță cu unt încălzit și puneți-l într-un cuptor cu microunde.

Gatiti timp de 10 minute la puterea maxima, inchizand tava cu un capac.

Tăiați ceapa în fâșii și adăugați-o la ficat. Fără agitare, puneți-l în cuptor timp de 10 minute.

În această perioadă, ceapa se va lămuri. Acum poate fi ușor amestecat. Puneți tava în cuptorul cu microunde timp de încă 10 minute.

Acum se toarnă apă fiartă și se toarnă condimentele care se găsesc în sacii de tăiței. Aduceți la fierbere.

Puneți fidea, apăsați cu o lingură, astfel încât brichetele să fie complet acoperite cu bulion. Adăugați usturoiul tocat și închideți capacul. Lăsați oala pe masă timp de 5 minute.