Ce să gătesc din alimente simple pentru prânz? Aceasta este o întrebare veșnică care îngrijorează femeile. Fetele moderne își apreciază timpul și știu cum să economisească bani, așa că preferă să gătească rapid și delicios, cu costuri minime, de la cele mai simple produse. "Popular about health" a pregătit o selecție excelentă de rețete pentru prânz, ceea ce nu va dura mult timp și pentru pregătirea lor trebuie să aveți cel puțin un minim de produse. Asigurați-vă că le luați la notă, probabil că vă vor ajuta mai mult decât o dată.
Supa de brânză are un gust plăcut de cremă și o consistență blândă și este pregătită foarte simplu. Ce este necesar pentru asta? Doar câteva produse simple - brânză topită de bună calitate, 3-4 cartofi, morcovi, ceapa, arpagic, mai multe ramuri de marar, sare, 1,5 litri de apă, pulpă întreagă, 50 de grame de unt.
Spălați carnea și gatiți-o din bulion, adăugați sare la gust. Nu uitați să îndepărtați spuma, altfel bulionul va fi tulbure. Apoi puneți un bec întreg în tigaie. Se curata morcovii si cartofii. Morcovul trebuie să fie zdrobit cu paie și ușor așezat pe unt într-o tigaie. Doar aduceți rădăcina într-o stare moale și trimiteți-o în bulion. Tăiați cartofii într-un cub și puneți-le într-o cratiță. Se freacă de smântână.
Pentru a face mai ușoară, îngheți-l la congelator și umectați răzuitorul cu apă. Am pus așchii brute în bulion, amestecăm bine până când toate piesele sunt dizolvate. Acoperiți supa cu un capac și fierbeți-l peste un mic foc până când cartofii sunt gătite. Între timp, vom tăia mărarul și vom tăia usturoiul. Scoatem becul din supa de brânză. Turnați supa în plăci, adăugând puțin usturoi și verdeață. Puteți stropi cu crotoni.
Supă cu chifteluțe
Dacă nu aveți timp să gătiți supa, dar există un pic de carne tocată, puteți găti la cină o supă de alimentație cu chifteluțe. Acest lucru va necesita produsele cele mai de bază - 300 grame de dens tocată (porc, vita), 4 cartofi 1 gălbenușul ceapa mica, morcovi mici, 4 linguri de orez, ierburi, sare, piper și frunze de dafin. Și ai nevoie de puțin ulei vegetal pentru a frige.
În primul rând, curățăm și spălăm culturile de rădăcini și ceapa. Se taie foarte bine morcovul și ceapa, îl trimitem în tigaie. Sarcina noastră - de a aduce legumele într-o stare moale, tăierea cepei în același timp ar trebui să schimbe culoarea la galben deschis. Am pus pe sobă un vas de apă (1,5 litri), sare după cum doriți. După fierbere, adăugați condimente și orez spălat. În coacere, adăugați o linguriță de sare (fără diapozitiv), un gălbenuș de ou. Am amestecat cu grijă masa astfel încât să devină suplă și densă.
În apă clocotită punem cartofi, prăjiți și începem să punem chifteluțele. Palmele ar trebui să fie umezite, să ia o minge mică de carne tocată, să se rostogolească într-o minge și să o trimită supă. Când toate batoanele sunt în cratiță, focul se va reduce puțin, vom acoperi supa cu un capac. După 25 de minute supa poate fi servită la masă. Dacă doriți, apoi pentru aromă, rupeți vasul fierbinte cu verdețuri.
Supa din stavridul negru conservat
Această supă se va dovedi parfumată și gustoasă și este pregătită elementară. Luați o cutie de "Stavrida" conservată în ulei, 3-4 tuberculi de cartofi, o ceapă, morcovi, câteva mărgele de mărar proaspăt, sare și puțin ulei pentru prăjire.
Vom curata legumele, le vom spala corespunzator. Pe sobă puneți o cratiță cu apă (nu mai mult de un litru și jumătate), după fierbere, adăugați sare. Am trimis cartofii în apă clocotită, reducem focul. Passeruem într-o tigaie tăiată din legume - ceapă și morcovi. Trimitem friptura în supă. Se prepară legume timp de 15 minute, după care deschidem mâncarea conservată și scurgem uleiul din borcan, nu avem nevoie de ea. Luați peștele cu grijă și trimiteți-l la supă. Gatiți încă 5-6 minute sub capac. Mâncarea este gata. Dacă doriți, puteți să-l decorați cu mărar proaspăt.
Okroshka este un prânz de vară. Într-o căldură puternică, acest vas este atât de răcoritor! Dacă faceți în mod regulat pâine, atunci asigurați-vă că vă pregătiți de la okroshku. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de produse simple - 4 cartofi tuberculi, 5-6 oua, 200 de grame de cârnați fără grăsime (cum ar fi „Ostankino“), 2-3 castraveți, buchet medie de marar si putin patrunjel.
Acum nu vei pierde atunci când există o întrebare despre ce să gătești din mâncare rapid și delicios. Am examinat retete de feluri de mâncare, care folosesc ingredientele disponibile în fiecare casă - cartofi, morcovi, ceapă, conserve, picior, ouă, castraveți, cârnați, brânză topită. Acest set de produse este aproape întotdeauna în frigider. După cum puteți vedea, este foarte posibil să gătiți cina pentru fiecare gust. Gateste si bucura-te.
Articole similare
-
Masti pentru par cu ulei de nuca de cocos si lapte, retete - populare despre sanatate
-
Cum să faci pește în folie cele mai simple și delicioase rețete - viața mea
Trimiteți-le prietenilor: