roșii sale conservate sunt un aperitiv mare am vremya.Ih în timpul iernii puteți mânca, ca un fel de mancare separat, și se adaugă o varietate de rețete.
În borscht, sare, varză, pot fi servite pe garnitură.
La roșiile dvs. s-au dovedit a fi parfumate și cu o soluție salină delicioasă, am pus în mod obligatoriu în cutii de frunze de hrean, precum și frunze de cireșe și coacăze.
Puteți pune rădăcina de hrean, aceasta dă piquancy.Marfa trebuie să fie acolo, de asemenea, în mod necesar, și, de asemenea, câteva cuișoare de usturoi. Puneți și puțină zahăr, pentru ca sărmanul să fie mai delicios și, bineînțeles, să sare.
Cu cât diversificăm sortimentul de condimente, cu atât mai delicioase vor fi roșiile.
Atâta timp cât îmi amintesc, eu întotdeauna rog roșii pe aceeași rețetă. Mama mea a făcut la fel, și apoi ma învățat.
Am pus frunze de hrean, umbrele sau bete de mărar, frunze de laur, frunze de coacăze și cireșe în borcan.
Asigurați-vă că pentru a pune un cateva catei de usturoi și câteva mazăre.
Puteți pune în continuare un ardei gras, se taie în patru chasti.U noi de obicei piper mânca din cutii de conserve din primul ochered.Ya a devenit inscrie pobolshe.On delicioase se transformă în tomate.
La prepararea de tomate murate în fiecare borcan pus marar umbrelă, felie de hrean, cativa catei de usturoi, o mică bucată de ardei iute, frunze de coacaze aproximativ șase, ei dau rosiile gust bun. Într-o marinadă am pus frunze de laur, piper cu mazăre. Am încercat să pun câteva muguri de garoafă, dar nu mi-a plăcut gustul și mirosul de marinadă. Uneori am pus o crenguta de busuioc. Toate condimentele nu ar trebui să fie prea mult, altfel gustul armonios al produsului final nu se va produce. Condimentele nu ar trebui să îneacă gustul principalului produs - o roșie, ar trebui să-l umbrească doar. Pentru a determina acele condimente care sunt pe gustul dvs., și numărul lor, fac câteva borcane cu numărul și compoziția ingredientelor diferite, semna băncile și să decidă cu acele condimente pe care le gust.
Desigur, există multe rețete și cu marar, și cu usturoi, frunze de coacăze și de stejar.
Dar, dacă sunteți obosit, dacă nu este timp, vă sfătuiesc să faceți cel puțin un borcan absolut fără nimic.
Așa că am răsuci cutii cu roșii mama mea, și multe rude.
Doar spală, zăcea piercing fund și se toarnă saramură la 1 litru la gust de sare și zahăr, aproximativ 2 linguri de zahar si 1 lingura de sare, sterilizate și etanșate cu șurub-Kryzhko.
Am încercat acest sezon pentru prima dată.
Roșiile sunt obținute - minunate! Miros și gust de roșii reale de licitație.
Toată lumea îi place.
Soiurile mici, greu sunt potrivite pentru această metodă.
Există multe rețete pentru roșiile apus de soare pentru iarnă. Este necesar să încercați altfel și să alegeți cel care vă place cel mai mult. Eu, de exemplu, atunci când rola de sus tomate pentru iarna, am adăuga doar, în plus față de sare și zahăr, frunze de dafin și piper negru, puteți adăuga, de asemenea, un cățel de usturoi. Îmi plac roșiile ușor dulci, așa că am pus mai mult zahăr decât sarea. Și frunze de coacăz, cireșe, hrean, usturoi, muștar, etc. Adaug doar la castraveti.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: