Cât timp să se usuce câinele a crescut în cuptor - depinde de mai mulți factori - de dimensiunea fructului, în primul rând, dacă există ventilație în cuptor sau nu.
Înainte de uscarea șoldurilor, acestea trebuie sortate, dacă este necesar, spălate și uscate mai întâi cu un prosop, apoi cu aerul.
Cuptorul pentru a încălzi grade la 120, pune un palet cu un trandafir de câine, așezat într-un singur strat, opriți cuptorul. Dați fructele să stea,
Apoi, de la ieșire, încălziți din nou cuptorul și din nou, opriți-l, lăsați caciula să fie caldă.
Dacă nu vă este frică de căldură, puteți deschide cuptorul și păstrați-l la o temperatură scăzută până când fructele sunt complet solide.
Dar cred că acest mod de uscare a șoldurilor este neeconomic și duce la pierderea nutrienților și propun o metodă alternativă rece de uscare în frigider pe raft pentru carne răcită. Trebuie doar să se usuce câteva zile.
Dar toate avantajele vor rămâne și nu vor mai exista pierderi de energie.
Vasele de trandafiri nu pot fi uscate în acest fel. Trebuie uscat natural. Cel mai bine este să puneți un loc aerisit departe de lumina soarelui. Ultravioletul va distruge proprietățile benefice ale cățelului. Periodic, trebuie să fie mutat pe o tavă, în caz contrar se poate lipi. Și pentru a nu deranja acest lucru, se usuce pe o suprafață de lemn. Dacă o uscați pe o foaie metalică de copt, atunci nu este necesar să o puneți pe un loc fierbinte sau foarte fierbinte. Pot fi uscate pe o sobă caldă sau pe un încălzitor. Chiar și într-un mod atât de natural, câinele de trandafir poate fi uscat în două zile. Dacă aveți un ventilator, veți reduce timpul de uscare.
Câinele este mai bine să se usuce pe aer. să zicem pe acoperișul podului. astfel că mișcarea de aer a fost, iar razele soarelui nu au căzut. Dar nu toată lumea are un pod (și case private). uneori vremea este umedă, căci câinele-trandafir doar interzice. Într-un cuvânt este foarte posibil să se usuce și într-un cuptor. Imediat voi spune că primul nostru lot a fost ars. dar al doilea era destul de decent. Ar trebui să porniți cuptorul pentru foc minim, puneți tigăi mai sus și mai presus de toate. lăsați ușa cuptorului să se răcească. În plus, mișcați și rotiți periodic fructul. Uscarea trandafirului în zona de 8 ore. Nu exagerati. Odată ce fructele au devenit solide, puteți să le dezactivați. apoi sfătuiți să stați două zile într-o cutie de lemn sau carton (închideți-o). După aceea, cățelușul este gata de utilizare.
Și, în general, ideal pentru a cumpăra un uscător electric pentru legume / fructe. Apoi totul se va usca corect.
Rosehip este în primul rând o sursă de vitamina C. Dar acidul ascorbic este foarte instabil, se rupe la o temperatură de 60-70C. Deci, este mai bine să usuți câinele-trandafir nu în cuptor, ci grade la 30-40, de exemplu, peste TEN. Și mai bine de două ori. 1 timp în apă 40 ° C, și a doua oară în apă fiartă. După răcire, amestecați și nu depozitați mult timp. Și uscat, bineînțeles, până se usucă complet. Este definită pur și simplu, în deplină conformitate cu cerințele Farmacopeei de Stat, ed.11. Dacă vă uscați, urmăriți că boabele nu sunt murdare și, în general, au fost grele și fragile (ar trebui să se spargă și să nu se zdrobească).
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: