Greutatea medie a unei banane împreună cu pielea variază de la 100 la 300 de grame.
În total, există aproximativ 400 de specii și hibrizi de banane din lume! Multe specii necomestibile servesc drept materii prime pentru producția de hârtie, pungi de ceai, ornamente decorative.
Pentru export, se folosesc, în principal, soiuri de banane de desert - aceste fructe galben-soare pot fi văzute abundent pe rafturile supermarketurilor noastre.
Este interesant: recolta mondială de banane în greutate se situează a doua pe planetă, pierzând "palmierul" numai pe portocale.
Bananele de import sunt de dimensiuni mici, medii și mari. Greutatea optimă a unei banane este de aproximativ 200 de grame. Prin urmare, fructele cu "dimensiuni" medii sunt considerate a fi cele mai calitative și mai gustoase.
Cât cântă o banană fără coaja?
De regulă, o astfel de întrebare este solicitată atunci când studiază prescrierea măștii nutritive, înainte de introducerea alimentelor complementare pentru copii sau începutul "ședinței" pe o dietă de banane. Într-un cuvânt, în acele cazuri în care cantitatea exactă a acestui fruct este necesară în grame.
Este de remarcat faptul că, în masa totală de banane, greutatea coajei ocupă aproximativ 40%. Deci, greutatea unei banane medii fără piele este de 90 - 110 grame, iar masa de coaja individuală este de la 40 la 70 de grame. Dacă ați cumpărat un kilogram din aceste fructe exotice alungite, atunci vă pregătiți pentru faptul că cota pulpei nu va depăși 600 de grame.
Acum, că știi cât de mult cântărește 1 banana cu coaja si decojite, astfel încât pentru a calcula numărul de calorii necesare nu va fi dificil. De exemplu, 100 de grame de pastă de banane conține 96 Kcal și oligoelemente și vitamine: fier 0,6 mg, zinc 0,15 mg, 0,27 mg mangan, seleniu, 1 mg, 2,2 mg fluorura, vitaminele B, C, E, K.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: