rola de podschevka de porc
Substituenții de carne de porc sunt grași cu straturi de carne. Foarte gustoasă, simplă și rapidă fac o rola de podshervka cu usturoi. Puteți mânca această rolă în loc de cârnați - pe un sandwich, și, de asemenea, se potrivește perfect ca o tăiere pentru o masă festivă. Principalul lucru este să ridici o bucată potrivită pe piață, nu ar trebui să fie ridicată și să aibă cel puțin două straturi de carne.
O piesă poate fi de la 600 g. până la 1 kg.
Suprafața interioară a substratului de carne de porc ar trebui să fie turnată, împodobită, tăiată 3-4 căței de usturoi.
partea interioară a subclavinei este sare, piper, presărați cu usturoi
Apoi, pliați tampoanele la o rolă și le legați strâns cu un fir gros.
legăm o rolă cu un fir
Acum podsherevok nevoie pentru a fierbe, pentru a găsi o clătită potrivită, se toarnă apa, astfel încât rulou a fost aproape acoperit cu ea.
Cantitatea de condimente per volum în 1,5 litri de apă:
- 6 linguri. linguri de sare cu un diapozitiv
- 3-4 frunze de laur
- 4-5 boabe de piper negru
- 3-4 catei de usturoi
Am pus rola într-o cratiță, se toarnă apă, se toarnă sare și condimente.
gătiți cu mirodenii
După fierbere, reduc căldura și gătesc timp de 30 de minute.
Fac această întreagă procedură seara și lasă o rochie de podcherevina în acest saramură pentru întreaga noapte și dimineața o iau și o pun în frigider. Cine se îngrijorează din cauza cantității de sare din rețetă - nu vă fie teamă, este necesar să vă asigurați că rola din subclavină este suficient de sărată, ulterior sarea nu va fi simțită. Rețeta este testată și testată cu succes.
Totul este gata, puteți tăia și mânca pentru înlocuitori de porc pentru prânz.
Încearcă să gătești înlocuitori de carne de porc, este foarte gustos și, cel mai important, natural - fără chimie. conservanți, aditivi și soia.
Articole similare
-
El de la bibanul verde în coreeană este pregătit simplu și mâncat rapid
-
Rețetă rinichi de porc rinichi, cum să gătești rinichi de porc
Trimiteți-le prietenilor: