Pot să fac gem de zmeură înghețată? Nu numai că este posibil, ci și este necesar!
Și există multe feluri de gemuri din zmeura înghețată. Modalitățile de gătit astfel de gemuri pot fi foarte diferite.
Încercați să gatiți gem de zmeură din fructe de padure congelate pe sobă, în multivarchetă, și chiar dulceață de crud fără tratament termic.
Zmeura în congelator își păstrează toate vitaminele și va fi foarte utilă pentru tine în sezonul rece. Și sub formă de gem - este, de asemenea, un desert minunat.
Rețetă pentru gem de zmeura înghețată
Cum se prepară gemul din zmeura înghețată:
1. Puneți boabe într-o cratiță și puneți-le într-un loc cald pentru dezghețare. Sucul vărsat nu se scurge.
2. Se amestecă cu zahăr și se adaugă apă.
3. Puneți-o pe o farfurie și aduceți-o la fiert. Apoi gătiți la foc mic timp de 25 de minute.
Pentru a obține un gem gros de zmeură, puteți găti mai mult, până când densitatea sa este potrivită.
Pentru cei care iubesc un dulce mai dulce, adăugați mai mult zahăr.
Răciți delicatețea răspândită pe borcane și închideți capacul.
Blocați din zmeura înghețată într-o multivarcă
- zmeură - 0,5 kg
- zahăr granulat - 2 cupe
- acid citric - 1 vârf
Salvarea este ușoară! Aflați cum să plătiți pentru lumină la ONCE mai puțin cu un dispozitiv simplu.
Comandați un economist de energie și uitați de vechile cheltuieli uriașe pe lumină
Cum se face gem de zmeura inghetat:
1. Fructe congelate, puneți-le într-un castron, umpleți cu zahăr și închideți capacul multivarkului.
2. Setați modul "Coacere" timp de 40 de minute.
În acest timp, va trebui să deschideți capacul de 2 ori pentru a amesteca blocajul, altfel zahărul se poate lipi de pereții vasului. Cel mai bine este să păstrați capacul deschis în primele 10-15 minute și să observați procesul de gătire.
3. Opriți multivarkul și lăsați blocajul în vas până când acesta se răcește complet.
4. Adăugați acid citric, setați modul "Coacere" timp de 30 de minute și preparați blocajul până când acesta este gata.
Blocați din zmeura înghețată fără a găti
Cum se face gem de zmeura inghetate crud:
1. Zmeură zmeură într-un loc cald.
2. Adăugați zahărul la gust și rupeți desertul cu o furculiță. Pentru o stare mai uniformă, puteți folosi un blender.
Se presara cu înghețată sos de boabe, se adaugă la produsele lactate acide și brânza de vaci sau se mănâncă doar cu ceai.
Puteți face gem din magazin zmeură în pachete, cumpărare în orice moment, atunci când doriți.
Această opțiune va fi ideală pentru persoanele care urmăresc figura, deoarece dacă gătiți gem în porții mici, atunci el are întotdeauna un loc în frigider, iar pentru gătit aveți nevoie de jumătate de zahăr decât în rețete convenționale.
Alte rețete de semifabricate:
Cum se prepară gemul din cătină înghețată
Aromathechny compot de căpșuni și zmeură. Multe rețete
Cum se face gem de căpșuni și zmeură
Articole similare
-
Am ucis din fructe de padure congelate, bucatarie, ma voi face
-
Pot face gem de fructe de padure congelate si cum sa fac corect?
Trimiteți-le prietenilor: