Vegan brânză - rețetă cu fotografie pe

Pentru adevărat vegan, propun o opțiune foarte simplă, dar foarte cool, cum să gătești brânză vegană. Aromatic, delicat și incredibil de delicios! Aceasta este o alternativă excelentă de a cumpăra brânză, încercați!







INGREDIENTE

  • Ceai de nuci de 500 grame
  • Apă 250 mililitri
  • Usturoi 1-3 Zubchikov
  • Lămâie 0,5 bucăți
  • Condimente 1-1.5 Art. linguri
  • Ulei 2 Art. linguri

Descrierea preparării:

1. Mai întâi trebuie să clătiți nucile sub apă rece. Apoi puneți-le într-un castron profund și turnați apă. Lăsați-l peste noapte. 2. Desprindeți o bucată de ghimbir, puneți-l într-un pahar cu apă fierbinte. Acoperiți-l și lăsați-l să bea. 3. În timp ce este posibil să se pregătească condimente. Curăță mai multe cuișoare de usturoi. 4. Utilizați pentru turmeric color, șofran sau boia de ardei. Pentru un gust mai piquant, adăugați piper negru și roșu în rețeta de coacere a brânzei vegane. 5. Goliți piulițele din apă, trimiteți-le la vasul blenderului (de asemenea, puteți folosi un măcinător de carne, de exemplu) împreună cu toate condimentele. Grind la starea de cereale. 6. Strângeți sucul de jumătate de lămâie, adăugați-l în castron. 7. Turnați câteva linguri de ulei. În acest caz, brânza vegană la domiciliu se face cu ulei de nuc. 8. Adăugați un vârf de sare, începeți să biciuiți, adăugând treptat apă infuzată cu ghimbir pentru a face masa omogenă. Prin consistență, ar trebui să arate ca o smântână foarte groasă. 9. Acum puteți deplasa piesa de prelucrat într-o matriță sau pe o tifon curată pliată în mai multe straturi. Puneți-l într-un șuviu și instalați presa deasupra. 10. Trimiteți masa la frigider timp de 20 de ore 11. Aici este o opțiune rece, cum să gătești brânză vegană. Când excesul de lichid iese, eliberați-l cu grijă din tifon și, dacă doriți, presărați cu piper sau alte condimente pentru a gusta. Bon apetit!







Am pregătit







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: