Valoare energetică
O lungă listă de beneficii pe pepene verde se datorează valorii sale nutriționale unice. Pulpa de pepene verde conține o cantitate semnificativă de vitamina C, calciu, magneziu, fibre, proteine și o mulțime de potasiu. Aceasta din urmă este necesară pentru ca organismul să efectueze funcția de curățare a rinichilor. La un cuplu cu magneziu, potasiul funcționează pentru a menține tensiunea arterială, participă la transmiterea impulsurilor nervoase, sinteza proteinelor și îndeplinește multe alte funcții vitale.
În plus, pepeni verzi se pot lăuda cu o gamă largă de carotenoide și fitonutrienți, inclusiv licopenul. Carotenoidele, împiedicând întărirea pereților arterelor și venelor, scăderea tensiunii arteriale și prevenirea dezvoltării bolilor cardiovasculare. Beta-caroten si licopen, antioxidanti nobile elimina semnele de imbatranire prematura a pielii (riduri și pigmentare), leziuni ale țesuturilor moi (tendoane și ligamente) și pentru a preveni dezvoltarea cancerului.
Cresterea densa a pepenei verzi contine calorii neglijabile, din moment ce 99% din masa sa este apa cu zahar, restul fiind fibre si fibre dietetice. Se datorează ultimelor două activări ale digestiei, precum și funcționarea corectă a insulinei. Arginina (o altă fitonuclearitate pepenă de pepene) reduce în mod eficient nivelul de zahăr din corpul diabeticilor!
Nu priviți natura beneficiilor și a semințelor de pepene verde. Acestea conțin tocoferol, tiamina, riboflavina, acid folic și vitamina PP, beta-caroten, acizi grași polinesaturați, zinc si vitamina D. mai Wow! Pentru a bine nu dispar, se usuca, se adaugă la salate și cereale în loc de podnadoevshih dovleac și floarea-soarelui. De asemenea, nu ignora partea albă a coajei - are multe fibre și fibre grosiere ...
Salată detoxifiantă din pepene verde
Avem nevoie
Să ne pregătim
Seminte de floarea-soarelui
Un dar de nepretuit al unei flori frumoase cu petale luciferoase, strălucind de la miezul granular galben strălucitor.
Valoare energetică
În ciuda miniaturii, fiecare sămânță de floarea-soarelui are o paletă luminată de proprietăți benefice unice.
Miezurile de floarea-soarelui sunt o excelenta sursa de vitamina E. Raspandindu-se in organism, alfa-tocoferolul (acesta este numele oficial al vitaminei E) neutralizeaza radicalii liberi. Altfel, ar distruge structurile care conțin grăsimi, cum ar fi membranele celulare, celulele creierului și colesterolul bun. Vitamina E are proprietăți antiinflamatorii grave, atenuează simptomele astmului, osteoartritei și artritei reumatoide, reduce riscul apariției cancerului de colon. În plus, vitamina E joacă un rol important în prevenirea bolilor cardiovasculare. Fiind unul dintre cei mai puternici antioxidanți, el conferă semințelor de floarea-soarelui capacitatea de a reduce riscul de a dezvolta ateroscleroză.
Semințele de floarea soarelui conțin 97% din magneziu zilnic. Sper că nu este un secret pentru nimeni ce poate duce la deficiența acestui microelement. Doar o mână de semințe de floarea-soarelui îmbibată va avea un efect benefic asupra activității sistemelor cardiovasculare și nervoase, va ajuta să facă față stresului, iritabilității, depresiei și anxietății. Datorită conținutului ridicat de magneziu, semințele de floarea-soarelui sunt esențiale pentru sportivii aeropurtari și persoanele angajate în muncă fizică, deoarece magneziul este implicat în întărirea sistemului muscular.
Datorită conținutului ridicat de vitamine B, semințele de floarea soarelui încetinesc primele semne ale îmbătrânirii, întăresc părul, pielea și unghiile. Și cu o utilizare regulată adecvată ajută la evitarea apariției acneei și acneei.
Distribuția semințelor
Avem nevoie
- un pahar de semințe brute de floarea soarelui purificate
- o jumătate de lămâie
- apă
- buchet mic de mărar
- buchet mic de busuioc
- ceapa, șalotă
- 3 catei de usturoi tineri
- un vârf de piper
- opțional 5 roșii uscate / măsline / caper / măsline
Să ne pregătim
- Semințele sunt spălate și înmuiate (cu cât mai mult, cu atât mai bine, dar 3 ore sunt suficiente).
- Aruncați semințele într-un șuviu și clătiți din nou.
- Am aruncat toate ingredientele în blender (puteți adăuga o pereche de linguri de apă) și vzhi-i-x.
Conform unei legende arabe vechi, creatorul orb data palma stânga după crearea omului „materiale de construcție“ ... Pentru mai multe națiuni de-a lungul istoriei, data creării palmele erau materiale versatil pentru fabricarea de ustensile de uz casnic, și fructul dulce al acestui copac (mai mult de trei sute de titluri!) - alimentul principal.
Valoare energetică
Poate că datele nu sunt atractive în ceea ce privește aspectul, dar gustul lor dulce și valoarea nutritivă compensează orice deficiență vizuală.
Datele servesc ca sursă universală de vitamine și minerale, zaharuri și fibre utile. Doar 10 date miniaturale furnizează norma zilnică organism de cupru, sulf, magneziu, fier și necesarul zilnic de potasiu sfert și jumătate necesare, care va monitoriza inima și normalizează tensiunea arterială.
Data-fibra curăță delicat intestinele de toxine și previne absorbția de LDL (lipoproteine cu densitate scăzută), sau, mai simplu, colesterolul rău că inima ta va beneficia numai.
Datele conțin, de asemenea, mangan, fosfor, zinc și fier, proteine și mai mult de douăsprezece denumiri diferite de aminoacizi care contribuie la reglarea nivelului de glucoză din sânge.
Complexul B (caroten și zeaxantin) este absorbit rapid în retina ochiului și protejează împotriva degenerării maculare. Vitamina A, de asemenea utilă pentru viziune, fiind un puternic antioxidant, protejează pielea și plămânii de cancer.
Vitamina K asigură coagulabilitatea bună a sângelui, participă la construcția țesutului inimii și a plămânului, consolidează sistemul pielii și, prin acțiunea anabolică, împuternicește toate celulele cu energie.
În datele despre șaizeci la sută de zahăr. Cu toate acestea, tot acest zahăr este complet glucoza, care este transformată instantaneu în alimente energetice pentru celulele creierului și alte organe.
Dar cel mai important avantaj al "pâinii deșertului" îl reprezintă digestibilitatea. Datele sunt absorbite incredibil de rapid de către organism - astfel încât toate cele mai utile sunt imediat absorbite în sânge.
Data sirop
Avem nevoie
- 250 g de date "caspian" (se vând peste tot în cutii mici verzi sau roșii, nu funcționează exact, prețul este de aproximativ 120-160 ruble).
- 250 ml de apă
- opțional un pic de vanilie cu nucșoară / scorțișoară / zmeura de lămâie sau oricare ar fi dorința inimii
Să ne pregătim
- Finiki spălat bine, separat de piatră și înmuiat pentru câteva ore în apă curată.
- Suntem buni la scufundarea datelor cu un blender submersibil.
- Filtrați prin tifon.
- Se conectează tortul cu lichidul, se adaugă puțin apă și se filtrează din nou.
- Siropul rezultat se aduce la fierbere și se fierbe la foc mic până se îngroașă (10-15 minute), fără a uita să se amestece în mod constant pentru a preveni arsurile.
- P. S. Un astfel de sirop poate fi folosit în loc de zahăr în absolut orice rețete.
10 lucruri care îi duc pe oameni în afara lor
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: