Salata "Olivier" - cel mai popular fel de mâncare pe teritoriul fostei URSS. Fără el, nu există o vacanță de Anul Nou. A devenit simbolul Anului Nou, ca și în America de curcan de Crăciun.
De-a lungul timpului, produsele rare au fost înlocuite cu ceea ce ar putea fi obținut în magazinele sovietice - mezeluri fierte, cartofi, morcovi, mazare verde. Sa dovedit o salată simplă, accesibilă, satisfăcătoare și delicioasă. Multe gospodine si astazi nu inceteaza sa experimenteze cu salata acasa, venind cu o varietate de tipuri de olivier. Noile ingrediente fac din Olivier obișnuit diferit și de fiecare dată nou.
Salată clasică de Anul Nou Olivier
Ingrediente pentru reteta:
Metoda de depunere. Un inel special pentru servirea felurilor de mâncare vă va ajuta să dați o salată frumoasă. Fă-o singur de la o sticlă de plastic decupată.
Salată cu pui și ananas
Gust neobișnuit, original, îl achiziționează pe Olivier, este necesar să înlocuiți cârnații - file de pui și să adăugați ananas conservat și castraveți proaspeți.
Ingrediente pentru reteta:
Salată originală cu cârnați afumați
Afumatul cârnați îi dă lui Olivier un gust plin de pâine. Este mai bine să se ia soiuri cu granulație fină, fără incluziuni mari de grăsimi. În plus față de cârnați, este adecvat un piept de pui afumat sau cârnați afumați.
Ingrediente pentru reteta:
Salata de salata de casa salata de casa
Olivier cu carne de vită are un gust rafinat, nobil. Carnea pentru salată este mai bine să fierbe în avans prin toate regulile, cu rădăcini, ceapă, morcovi și condimente. Cu cât carnea de vită este mai delicioasă, cu atât salata este mai reușită.
Ingrediente pentru reteta:
Metoda de preparare a uleiului de salată de măsline:
Salata "Olivier" este pregătită foarte simplu și rapid, astfel încât cel puțin o dată merită pregătit acest fel de mâncare. Bon apetit!
Articole similare
-
Reteta de pui alfredo cu instructiuni de gatit pas cu pas si fotografie
-
Cum sa faci o reteta de branza de casa cu branza de casa, gatit cu branza de casa
Trimiteți-le prietenilor: