Omelet de proteine ​​cu roșii

Valoarea calorică: 140,29
Proteine ​​/ 100 g: 4.5
Carbohidrați / 100 g: 3,17

Omelet de proteine ​​cu roșii

Veți avea nevoie de:
- 2 oua de pui;
- 2-3 roșii de cireșe;
- 2-3 tulpini de patrunjel sau marar;






- sare la gust;
- 10 ml de legume sau unt.


Omelet de proteine ​​cu roșii

Deoarece în vas se folosesc numai proteine, rupeți cu grijă ouăle de pui și separați proteinele de gălbenușuri, îndepărtându-le în frigider - nu veți avea nevoie de ele. Apropo, ambele proteine ​​și gălbenușurile pot fi înghețate în congelator până când este necesar. Separați ușor albul, amestecându-i una sau două ciupite de sare. Până la vârfurile cu zăpadă, nu este nevoie să bateți - la bule mici de aer, altfel restul ingredientelor se vor îneca pur și simplu în spumă bătută.

Omelet de proteine ​​cu roșii







Roșiile de cireșe se clătesc în apă și se taie în felii. Dacă se dorește, ele pot fi înlocuite cu roșii obișnuite sau ardei roșu, dacă sunt tăiate în bucăți mici.

Omelet de proteine ​​cu roșii

Se încălzește legumele, măslina sau untul într-o tigaie și se toarnă albii biciuiți.

Omelet de proteine ​​cu roșii

Plasați imediat crenguțe de verdeață și cercuri de roșii în ordine artistică, astfel încât duetul lor arăta ca un buchet de flori. Apropo, omeletul gătit cu unt obține un gust ușor dulce și foarte delicat. Tomiti vasul pentru aproximativ 3-5 minute, apoi se întinde pe o farfurie, ușor stropit cu piper negru măcinat.

Omelet de proteine ​​cu roșii

Servește omelet de proteine ​​cu roșii și ierburi la masă fierbinte. Această feluri de mâncare, cuplată cu o ceașcă de karaade de ceai parfumat, cu mirodenii și var - un început minunat pentru o nouă zi!

Omelet de proteine ​​cu roșii

Bon apetit!







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: