Ketchupul bulgar

Moscova și regiunea Moscovei.

În ultimele decenii, ketchup-ul a devenit o parte integrantă a coșului de zi cu zi al rușilor. Și pentru unii este aproape imposibil să-ți imaginezi cum poți mânca fără ketchup. Acest sos de roșii din insulă este de obicei adăugat la multe feluri de pește, carne și făină. Trebuie remarcat faptul că, potrivit rezultatelor studiilor, majoritatea adepților ketchupului, cu alte cuvinte, consumatorii obișnuiți, reprezintă aproximativ 90% din familiile rușilor. Acest lucru nu este surprinzător - în întreaga lume, ketchup-ul este numit regele sosurilor.







Printre primele ketchupuri care au apărut în magazinele sovietice au fost produse din Bulgaria. Producția de ketchup bulgar în Rusia a început să câștige un ritm relativ recent - în anii nouăzeci ai secolului trecut. Până în prezent, în linia de sortiment de ketchup bulgar există 3 tipuri de acest produs.

Moderat picant, cu mirodenii și verde tăiată fin este ketchupul bulgar din Bulgaria. Este preferat de cei care apreciază cel mai mult tradițiile. Pentru firi gata să experimenteze și care iubesc toate lucrurile ketchup noi, potrivite dulce și acru-dulce bulgară, care se caracterizează prin gustul de tomate coapte, fructe și legume proaspete și aromă dulceagă de ierburi și condimente. Numele ketchup-ul acută bulgară vorbește de la sine - ca parte a sos, puteți găsi un amestec luminos inițial de ardei dulci și calde, ierburi și condimente, care dau produsului un gust și o aromă de neuitat magică. În plus, un astfel de ketchup bulgar este perfect combinat cu kebab-urile.







Pentru a se bucura de toate aceste calități gastronomice de ketchup bulgar, trebuie să fie încrezători în calitatea produsului. În primul rând, pasta de tomate, apa și condimentele trebuie incluse în ketchupul bulgar indicat pe etichetă. Prezența de fructe și piure de legume este foarte posibil, cu toate acestea, adăugarea materiilor prime salvează nu numai producătorul cu privire la costurile de producție, dar, de asemenea, poate degrada produsul caracteristic aroma de tomate.

În plus, culoarea ketchupului bulgar joacă, de asemenea, un rol important. Culoarea principală îi este dată de ingredientul principal - pasta de tomate, în timp ce nuanțele pot depinde de condimentele și condimentele care intră în ea. În consecință, culoarea ketchupului bulgar poate fi de la roșu portocaliu până la un roșu închis, ușor gălbuie.

Când alegeți ketchupul bulgar, nu uitați să acordați atenție consecvenței sale - produsul din sticlă nu trebuie să se toarne și să nu se varsă. Consistența normală a ketchupului bulgar este luată în considerare atunci când se răspândește ușor când atinge placa.

Practic ketchup bulgar, de obicei, a servit ca aditiv pentru paste, sandwich-uri, carne și pește diferitelor produse, hamburgeri, pizza. În plus, ketchupul bulgar este adesea folosit de hostess ca un aliment pentru supe și alte feluri de mâncare lichide.

Conținutul de calorii al ketchupului bulgar 97 kcal

Valoarea energetică a ketchupului bulgar (Proporția de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energetic (b | x | y): 7% | 3% | 102%







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: