Când scriem despre uleiul de floarea-soarelui "Olya Lefkadii". amintim mereu că o facem dintr-o floare de floarea-soarelui de mare oleic. Dar ce fel de brand este și cum este diferit?
În Rusia, ponderea producătorilor agricoli care cultivă floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic este mai mică de 1%. Noi, în Lefkada, sperăm că situația se va schimba în curând, deoarece uleiul vegetal util este garanția sănătății cumpărătorilor!
Gelatină, pectină sau agar-agar?
Fiecare bucătar și cofetar știe că, dacă vă decideți să faceți jeleu, marmeladă sau panna cotta preferată, nu puteți face fără gelatină. În realitate, nu este chiar adevărat. Aceste rețete regulate pentru deserturi au înlocuitori: agar-agar și pectină. Vom vedea cum diferă toate acestea. Gelatină Gelatina are origine animală, este produsă din piele, oase, tendoane și cartilaje sub formă de plăci ...
Pregătiți granola acasă
Cereale pentru micul dejun - un obicei util, gata să servească un serviciu bun pentru sănătatea ta. Cerealele conțin rezerva de energie necesară, care este suficientă înainte de prânz, pe lângă faptul că acestea sunt bogate în fibre, proteine și microelemente. Dar în fiecare zi nu există terci și nu există întotdeauna timp pentru un astfel de mic dejun. Aici ajunge granola la salvare. Prăjiturile gustoase și crocante pot fi stocate în ...
Feluri de mâncare de Craciun din țările lumii
Acum un an, ți-am spus cele mai bune 3 feluri de mâncare cele mai bizare, care sunt gătite pentru Crăciun. Pentru o persoană rusă, rețetele au fost cel puțin ciudate, dar ca un maxim - foarte urât. Astăzi vom vorbi despre rețete mai familiare și mai gustoase din întreaga lume. Le vedem adesea în cărți și în filme, iar mulți au vrut mereu să le gătească pe cont propriu. Astăzi vom arăta că aceste ...
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: