Exteriorul bovinelor
Atunci când se evaluează exteriorul animalelor, se ia în considerare structura și forma articolelor individuale, expresia caracterelor pedigree în conformitate cu acești indicatori, luând în considerare sexul, vârsta și direcția productivității. Ar trebui, de asemenea, să acorde atenție studiului defectelor și deficiențelor exterioare ale animalelor, care reduc drastic valoarea lor de reproducere.
Descrierea articolelor ar trebui să fie efectuate cu ajutorul unui model animal fotografii și alte materiale care caracterizează elementele exterioare ale unui anumit management al efectivului, ținând cont de genealogia acestui șeptel, deoarece cunoașterea turmei genealogie facilitează creșterea în economie.
Descrierea și evaluarea articolelor se face în următoarea ordine.
Head. Evaluați capul în funcție de dimensiune și structură generală, luând în considerare cât de mult corespunde vârstei, rasei și sexului animalului. Producătorii de tauri au, de obicei, un cap mai mare, dar relativ scurt, cu caracteristici pronunțate ale depozitului masculin. Vacile au un cap ușor și mai ușor. Bovinele de lapte au oase mai ușoare în comparație cu animalele cu productivitate combinată. Bovinele de carne au un cap mic și relativ ușor, cu o parte facială largă și scurtă a craniului. Potrivit prof. EF Liskuna este un cap scurt care nu depășește 26% din lungimea corpului, iar lungul - peste 34%. Prof. S. A. Kudryashov indică indicii de bighead: la bovinele de lapte - 40%, la carne și la lactate - 36,8%, la carne - 34,5.
Lățimea capului este determinată de raportul dintre lățimea sa și lungimea totală. Potrivit prof. Lățimea normală a capului EF Liskun variază între 29 și 34% din lungimea sa, iar indicele scării este de 45%.
Horn. Komolost și horniness sunt o rasă destul de stabilă. Coarnele mari, grosiere și groase sunt unul dintre indicatorii constituției brute a animalelor și caracterizează astfel calitățile scăzute de producție ale animalelor. Sunt nedorite.
Producătorii de taur au, de obicei, coarne mai scurte, drepte și mai groase.
Gâtul. Forma și structura gâtului la bovine depind într-o mare măsură de sex, vârstă și rasă. Gâtul este estimat prin lungime, lățime și grosime. La producătorii de tauri, gâtul este de obicei scurt, dar larg și puternic musculos. Vacile au un gât mai subțire, dar mai lung. La animalele de lapte, este de dorit un gât mai lung, dar subțire, cu o îndoire bine definită a pielii, ceea ce reprezintă un indicator al dezvoltării bune a animalului. Bovinele precoce din carne, ca urmare a hrănirii abundente de la o vârstă fragedă, se caracterizează printr-un gât scurt, deoarece oferă soiuri cu valoare scăzută de carne.
În medie, lungimea gâtului este de aproximativ 27-30% din lungimea trunchiului animalului. Lățimea gâtului și grosimea sunt de obicei determinate vizual, pe baza dimensiunii generale a animalului și a lungimii gâtului acestuia. Un gât lung, subțire și îngust indică, de obicei, o supraexplozare sau subdezvoltare a animalului și, prin urmare, este considerat nedorit. Un gât foarte gros și larg este, de asemenea, nedorit, deoarece este inerent la animalele cu o constituție dură.
Pielea îndoită în partea inferioară a gâtului - dewlap - ar trebui să fie moderat dezvoltată la bovinele de lapte. La bovinele de vită, dewlapul este de obicei mai larg, dar mai puțin pronunțat. De asemenea, este necesar să se acorde atenție fixării gâtului. La vaci, creasta gâtului are o linie dreaptă în direcția orizontală. Producătorii de tauri de pe gât observă așa-numitul "trunchi", ceea ce indică buna dezvoltare a mușchilor și forța constituției. Cu toate acestea, prea mult dezvoltat "trunchiul" este nedorit.
Withers. Forma și structura sunt determinate de înălțimea la greabăn a proceselor spinoase ale primei vertebre toracice, omoplații prin dezvoltarea înălțimii și musculare. Pentru bovinele de lapte este de dorit linia dreaptă de lungime, înălțime și lățime moderată a greabănului. La rasele de carne de bovine, greabanii trebuie să fie mici și largi, uneori chiar bifurcați. Junk este un nivel ridicat de greabăn acute, indicând faptul că mușchii sărăciei și Withers bifurcate, în cazul în care se formează ca urmare a dezvoltării slabe a mușchilor, scapula este atașat la piept.
Chest. Toracele bovinelor sunt formate din coloana vertebrală toracică, constând din 13 vertebre toracice, os toracic și 13 perechi de coaste. În piept sunt organele vitale (plămânii și inima). Pentru bovinele de lapte, un piept lung și relativ scurt este caracteristic, pentru carne și la adâncime. Animalele nedorite sunt înguste, deoarece sunt cele mai sensibile la tuberculoză.
Spina. Este parte a corpului, delimitată din față de greabăn, din spate de talie și din lateral de coaste. Rezistența din spate caracterizează constituția generală a animalului și puterea constituției acestuia. La bovine din toate direcțiile de productivitate, partea din spate trebuie să fie suficient de lungă, chiar și largă. Este deosebit de importantă structura corectă a spatelui producătorilor de tauri din direcția productivității cărnii. Un spate ca și crapul este un defect grav în exteriorul bovinelor. Unele tulpini de spate sunt observate la bovinele vechi și în vitele cu adâncime, acest lucru nu poate fi considerat un cusur atunci când se evaluează exteriorul acestor animale.
Spată. Talia este continuarea spatelui și trebuie să fie pe același nivel cu ea. Forța lombară este determinată de dezvoltarea vertebrelor și a mușchilor lombari. Un coap scurt, uniform, larg și bine musculos este un indicator al puterii constituției și al dezvoltării bune a animalului. Prin urmare, este de dorit pentru bovinele majorității raselor.
Crupă (sacrum). Crupa reprezintă a treia spate a corpului animalului și este formată de sacrum, oasele pelvine și primele vertebre caudale. Cele mai bine dezvoltate cereale, cu atât sunt mai bune calitățile de carne ale animalelor. Pentru toate animalele, sunt cel mai de dorit crupe lungi și largi. O astfel de crupă se distinge printr-o dezvoltare puternică a treimii posterioare a trunchiului animalului, o bună capacitate a părții interioare a pelvisului. Cele mai importante defecte ale crupului sunt shilohzadost, slishzadozost și structura în formă de acoperiș.
Atunci când se evaluează sacrumul, este necesar să se acorde atenție atașamentului coada, nedorit atât atașament ridicat, cât și scăzut.
Pântecele (abdomenul). Pântecele este partea centrală a trunchiului animalului, situată între piept și pelvis. Dezvoltarea și structura sa sunt strâns legate de dezvoltarea organelor digestive și, în cele din urmă, au un efect semnificativ asupra productivității animalelor.
Cel mai de dorit este forma cilindrică a burții, caracterizată printr-o dezvoltare normală a cavității abdominale și o bună capacitate a animalelor de a îngrășa. O astfel de burtă ar trebui să se găsească la animalele de rasă de carne care se maturizează timpuriu. O burtă mai voluminoasă este caracteristică vaci de lapte, deoarece răspunde bine la utilizarea furajelor mai grosiere și suculente utilizate pe scară largă în bovinele de lapte. Un stomac slab este un semn de dezvoltare nesatisfăcătoare a organelor digestive și este considerat un cusur serios. Nu este de dorit burta mare de "fân", care se formează în majoritatea cazurilor sub influența alimentării unor cantități mari de hrană grosieră de la o vârstă fragedă.
Extremitati. Baza osoasă a membrelor anterioare este scapula, humerusul, oasele antebrațului, încheieturile, pasterul, falangele degetelor și osul copitei. Picioarele posterioare includ femurul, oasele tibiei, pasterul, metatarsalul, falangele degetelor si oasele ghemuite. La evaluarea membrelor, în primul rând, să se acorde atenție dezvoltării coloanei vertebrale și a tendoanelor, puterea copitelor, precum și structura și stabilirea picioarelor din față și din spate. Animalele bine dezvoltate trebuie să aibă membrele puternice cu articulații suficient de pronunțate și cu tendoane dense, precum și cu copite puternice acoperite cu un corn lustruos neted.
Pentru a determina dezvoltarea și stadializarea picioarelor, animalele sunt examinate din față, din lateral și din spate.
Când examinați animalul din față, membrele anterioare trebuie să acopere partea din spate, iar când sunt văzute din lateral, extremitățile stângi ar trebui să închidă dreapta și invers.
Cu setarea corectă a liniei verticale forelegs coborâtă pe treimea superioară a lamei trece prin cot, humerus si incheieturii prin bunica copitelor. Cu setarea corectă a membrelor posterioare jaretul ar trebui să fie pe aceeași linie verticală cu tuberozității ischiatice, iar când este privit din spatele liniei verticale trebuie să treacă prin jaret, tibia de mijloc si bunicile.
Cele mai importante deficiențe ale membrelor anterioare sunt situația lor îngustă, apropierea lor de articulațiile încheieturii mâinii sau dansul. În ceea ce privește membrele posterioare, răni grave sunt saber, ikspoznanaya și setarea elefantului.
La evaluarea copiilor la bovine, în primul rând este necesar să se acorde atenție rezistenței cornului copitei, stralucirii și absenței fisurilor. Copitele trebuie să aibă o formă regulată, cu un pantof îngust îngust. Perverse sunt copite prea abrupte și prea plat.
Genitalia externă. Indicatorul unor organe de reproducere bine dezvoltate și al sistemului endocrin este o expresie suficientă a caracteristicilor sexuale secundare. În evaluarea externă a animalelor, se atrage atenția asupra dezvoltării genitalității externe.
Umedul. O bună dezvoltare a ugerului la vacile de lapte este de o importanță capitală. Udder evaluate prin indicatori morfologici, t. E. In dimensiunea, forma, structura, dezvoltarea și dispunerea mamelonul, precum gravitatea și amploarea sondelor venă lactate mamare. La studierea exterioară a vacilor, semnele morfologice ale ugerului sunt estimate prin examinarea, simțirea și măsurarea cu 1-1,5 ore înainte de următorul muls. Rezultatele acestei evaluări sunt înregistrate într-un card special de evaluare a ugerului. Măsurători importante pentru evaluare: circumferința orizontală la baza marjei anterioare; lungimea ugerului de la linia din spate la marginea din față a bazei; cea mai mare latime a ugerului deasupra sfarcurilor din sferturile din fata; adâncimea trimestrului din față; adâncimea trimestrului posterior; lungimea mameloanelor anterioare și posterioare; diametrul mameloanelor anterioare și posterioare; distanta dintre sfarcuri; distanța de la marginea inferioară a ugerului la sol. În concluzie, fiecare sfert din uger este extrudat separat, iar uniformitatea lactației este evaluată conform unei metode speciale.
Forma ugerului este determinată de lungimea, lățimea și adâncimea acestuia. Forma este distinctă în formă de ceașcă, tubulară, rotundă, capră și uter primar. Cel mai de dorit este umerul în formă de ceașcă și în formă de baie. Umerul în formă de ceașcă are o lungime și o lățime medie, este destul de adânc și rotund, cu o marjă mare. Acțiunile acestui uger sunt uniform dezvoltate, mameloanele sunt mari, cu formă cilindrică, dispuse pe larg. Pentru umerii ca o baie, o dezvoltare puternică de-a lungul părții inferioare a abdomenului este caracteristică. Acest uger are o formă alungită, largă și adâncă. Toate celelalte forme ale ugerului sunt inadecvate.
În dimensiune, se distinge un umer mare, mic și subdezvoltat.
Este foarte important atunci când evaluați ugerul să acorde atenție atașării acestuia la burtă. Umerul este strâns aderent atunci când marginea sa anterioară trece imperceptibil în peretele abdominal; atunci când atașamentul este suficient de strâns, sferturile din față formează un unghi vizibil cu burta; cu atașare insuficientă, carcasele frontale, atunci când sunt conectate la peretele abdominal, formează un unghi apropiat de cel drept. Câteva urechi sunt considerate urechi cu o interceptare vizibilă la bază.
Distanța dintre marginea inferioară sau partea inferioară a ugerului și solul trebuie să fie de cel puțin 45-50 cm, adică este la nivelul coamei.
La evaluarea ugerului, forma, dimensiunea și localizarea mameloanelor sunt de o importanță deosebită. Cele mai de dorit sunt niplurile bine dispuse și bine dezvoltate, cu formă cilindrică de 6-8 cm în lungime.
Având în vedere variabilitatea mare a proprietăților anatomice și fizice ale ugerului de vaci, acesta este evaluat în timpul celei mai ridicate productivități în timpul alăptării. La mamele de taur pedigree, caracteristicile randamentului la uger și la lapte sunt estimate până la a 3-a 5-a fătare în a 2-4-a lună de lactație. Evaluarea ugerului fiicelor taurilor de testat se efectuează la prima lactație între a 25-a și a 100-a zi după făt. Este de dorit să se verifice proprietățile producției de lapte de două ori: prima dată - în a doua lună de lactație și din nou - într-o lună.
Estimarea ugerului la vacile din rasele de carne se efectuează printr-o procedură simplificată.
Piele și păr. Calitatea pielii este determinată de grosimea, densitatea și elasticitatea acesteia. Bovinele de lapte au o piele subțire, densă, elastică și mobilă. Pentru bovinele de carne de vită este caracterizată printr-o piele relativ subțire și elastică, dar loose. Pielea excesiv de subțire indică supraexplozia și slăbiciunea constituțională a animalului, iar grosimea și rugozitatea excesivă a pielii sunt unul dintre semnele unei constituții dure.
Acoperirea părului îndeplinește funcții de protecție. Calitatea părului, molul în timp util și, de asemenea, supraaglomerarea animalului caracterizează starea de sănătate a animalului. La animalele sănătoase, părul neted și neted. Mutarea are loc în mod constant, dar în timpul iernii încetinește.
Costume și mărci. Acestea sunt esențiale pentru caracteristicile generale ale animalelor. Costumul este un semn tipic și stabil de rasă. Marcajele fac mai ușoară recunoașterea animalelor, ceea ce nu are o importanță redusă în activitatea de reproducere.
Articole similare
-
Cerințe privind calitatea, ambalarea, etichetarea și depozitarea vinurilor - vinuri de struguri
-
Principalele direcții de îmbunătățire a activității pr a radioului "Komsomolskaya Pravda", sensul
Trimiteți-le prietenilor: