Articolul a venit pe buletinul informativ "Interesant al anatomiei umane". Poate cineva va fi interesat și util:
Bananele și sănătatea umană
"Bananele sunt singurele fructe care niciodată, și în niciun caz, nu oferă copiilor o reacție alergică".
Benjamin Spock
Bananele sunt o mâncare ideală pentru o gustare. Este o masă sănătoasă, satisfăcătoare de foame. Natura însăși le-a oferit o "împachetare" convenabilă - o piele.
Bananele cresc în majoritatea regiunilor tropicale ale lumii. Ele sunt colectate inca verde, iar acestea se maturizeaza in timpul transportului. În cele mai multe cazuri, bananele sunt vândute încă necoapte și, prin urmare, pentru a le permite să se maturizeze, acestea ar trebui să fie păstrate la temperatura camerei. După aceea, încă patru sau cinci zile, acestea sunt perfect depozitate în frigider, învelite în ziar. Chiar dacă pielea devine maro închis, carnea rămâne proaspătă, puternică și va păstra o culoare crem.
bananele necoapte conțin așa-numitele (insolubile) amidon „rezistent“ - este numit așa pentru că nu este susceptibil la digestie în intestinul subțire și fermentată în intestinul gros, provocând adesea flatulență. Pe măsură ce coacerea fructelor o mare parte din amidonul se transformă în zahăr, motiv pentru care bananele coapte nu sunt doar mai dulce, dar, de asemenea, mult mai ușor de digerat.
De aceea, și cu atât mai mult cu cât rareori provoacă reacții alergice (într-un număr mic de adulți, există migrene din banane), bananele sunt o hrană solidă populară pentru sugari. În plus, ele sunt utile în apariția bolilor gastrice la copii; de exemplu, în SUA, copiii cu diaree sunt adesea transferați la o "alimentație pentru copii", inclusiv banane, orez, piure de mere și toasturi (făina de banane și fulgii sunt utilizați în mod activ în alimentele pentru copii).
Mulți oameni cu ulcere de stomac susțin că bananele înmoaie durerea; probabil acest lucru se datorează faptului că bananele sunt carne foarte delicată. Au fost efectuate studii repetate ale efectului terapeutic al acestor fructe în ulcerul gastric. Sa afirmat chiar că bananele contribuie la recuperarea celulelor și a mucoasei gastrice; în timp ce înconjoară pereții stomacului, bananele ajută la vindecarea ulcerelor existente și împiedică apariția unor noi. Cu toate acestea, până în prezent, există prea puține dovezi pentru a susține astfel de concluzii.
Bananele sunt o sursă bună de potasiu. În corpul uman, acest macroelement intră în celule. Este necesar pentru inimă, ficat, creier, oase, dinți, dar mai ales - mușchii. Fiecare dintre noi o zi este necesară pentru a obține cea mai mică cantitate de 1 g de potasiu, iar nevoia zilnică optimă pentru adulți este de 3-4 g. Copiii au nevoie de potasiu zilnic, în cantitate de 16-30 mg pe kilogram de greutate.
Lipsa potasiului din organism poate provoca distrofie chiar si cu aport normal de proteine. Până la distrofie, desigur, nu ajunge la (potasiu avem cu cartofi, varză, ridichi, caise), dar cei care sunt crampe mușchii picioarelor, mai ales pe timp de noapte, lipsa de acest element. Bananele sunt deținătorii de înregistrări prin conținutul lor: în 100 mg de pulpă se găsesc 376 mg de potasiu. Pentru comparație - sodiu 1 mg, calciu - 8, fier - 0,7, fosfor - 16 mg.
Potasiul este implicat în reglementarea metabolismului apei și a sării și contribuie la îndepărtarea excesului de lichid din organism, a raportat Institutul de Nutriție al Academiei Ruse de Științe Medicale. Prin urmare, bananele sunt utile pentru toate bolile însoțite de edeme. Într-o sursă suplimentară de potasiu - o pereche de banane zilnice - nevoie și de miezuri.
Banana perfect digerabil, nu a existat putine fibre, iar aceste proprietăți un produs de dorit pentru pacienții post-operatorie și pentru cei care au primit complicații postoperatorii, inclusiv puroi, precum și pentru arsurile extinse afectate, pentru pacienții cu cancer, in special in timpul perioadelor de chimioterapie face și radioterapie.
Ambele banane proaspete și uscate sunt bogate în zahăr natural, care intră rapid în sânge în timpul digestiei. Prin urmare, mulți sportivi, în special jucători de tenis, consumă adesea banane înainte și în timpul competiției. Din păcate, persoanele cu diabet zaharat nu pot mânca banane - există prea mult zaharoză în ele, prea puțină fructoză și glucoză. Cu acest fapt trist pentru diabetici, nimic nu se poate face. Dar toate bananele restul - și bolnavii și sănătoși - sunt chiar de dorit.
Bananele în cantități mari nu sunt lipsite de grăsime, dar uneori mănâncă și nu vor face rău. Și dacă cineva vrea să se îmbunătățească, mănâncă cât va cere sufletul și portofelul va sta în picioare.
Plante sau, așa cum sunt ele numite în parlamentele comune, "banane verzi", extrem de gustoase și nu digerate de stomac. Gustul este amar, deoarece conține o mulțime de tanin, dar în procesul de tratare termică, gustul amărăciunii este puternic slăbit. Plantații conțin mai mult amidon decât bananele mature, deoarece în ele amidonul nu sa transformat încă în zahăr. Unii cercetători consideră că o dietă bogată în amidon slab digerabil determină o incidență scăzută a cancerului de stomac. În prezent, se desfășoară studii noi, scopul căruia este stabilirea faptului că amidonul este la fel de important ca și fibra pentru prevenirea cancerului gastric.
- Nimeni încă nu a înțeles ce a cauzat această seară plângând - l crampe la stomac, sau durere asociată cu flatulență, dar de multe ori acest lucru nu este posibil, deoarece somnul de noapte este foarte scurtă durată, unii părinți cu greu chiar reușesc să doarmă pentru câteva ore.
așa cum se aplică la piept - nu există nici o capcană de aer în timpul hrănirii? dețineți un post după el? cu excepția varză, mere și în general generatoare de gaz - nu va fi mai rău. astfel încât câteva săptămâni pot fi fără acest lucru și să excludă produsele care cauzează formarea de gaze în tine.
Gazeificarea crescută este însoțită de o cantitate mare de mucus vâscos în lumenul intestinului. Legumele și fructele proaspete sunt cel mai bine să nu mănânce, ele pot provoca, de asemenea, balonare și colici. Pentru a le mânca trebuie să fie fierte - fierte, coapte.
Doctorii spun cu încredere că colicul este o consecință a formării de gaze, care cauzează spasme reflexe ale intestinului. 2. Punerea pe stomac și apăsarea picioarelor (ca o broască). Pot să-l dau fără sfatul unui medic? Arici în tummi.
Și dacă aceste caise blestemate sunt posibile sau acest lucru va duce din nou la o zi întreagă de isterie. este imposibil. de la ei puchit teribil. uscarea este imposibil, cu o drojdie de brutar, sa fiti atenti. curăță cu grijă prunele, provoacă diaree și, de asemenea, ajută biciul.
Este destinat administrării orale în timpul procesului de gazare, durere abdominală, colică, balonare, spasme, flatulență. În primul rând, nu sunt enumerate toate produsele care cauzează colic la un copil. În nici un caz nu trebuie să mănânci: varză (în orice formă, puteți doar de culoare.
Creșterea formării gazului. Durerea din abdomen reprezintă aproximativ 25% din toate vizitele la clinică. Trebuie să merg la doctor dacă stomacul meu doare și ce diagnosticare preferați? De ce nu numiți o ambulanță? Este mai bine să fiți în siguranță decât să obțineți peritonită, cred.
Din banane, am avut o durere de stomac, de la brânză. La prietena din brânză de vaci. Este necesar să excludem tot ceea ce cauzează formarea gazului. dulce, drojdie (pâine), sucuri, fructe proaspete, mere sunt mai bune decât produsele de lapte acru, dulce, cum ar fi iaurturile.
Ceai cu lapte - formarea de gaz a crescut. Mâncarea mamei. Alaptarea. Și pentru a exclude produsele care cauzează o formare de gaze la tine. Dar, în general, gaziciști - acest lucru este temporar.
Secțiunea: Nutriție, introducerea alimentelor complementare (cauzează formarea de gaze de banane). Despre banane (lungi). Există beneficii pentru ei și nu sunt dăunătoare, în special, pot fi administrate nou-născuților (provoacă alergii)? "
Trimiteți-le prietenilor: