Iată asistentul meu!
Dar un borcan este deja gol. Fiica a mâncat cu mare plăcere și a spus: „Mamă, pasida Vkusenko“.
Iată ce fac uneori pentru aluat. Mai des folosesc iaurtul deja pregătit.
Acesta este ceea ce arată ca iaurtul de ciocolată în 10 ore.
Și aici este, iubitul nostru.
Iaurturile de casă (fără zahăr, foarte rar cu zahăr) sunt consumate nu numai de fiica noastră de doi ani, ci și de soțul meu cu mare plăcere! Mai ales cu căpșunul, pe care iubitul meu soacra a înghețat.
Cu fructe și fructe proaspete, acest iaurt este doar o CLASĂ!
Pe această pagină mai târziu voi adăuga alte rețete pentru gătit iaurt de casă.
Toată lumea are un apetit plăcut! Dacă nu este clar, întrebați, voi răspunde tuturor.
Mai multe retete interesante de pe celelalte pagini ale noastre, intră.
1. Cel descris mai sus, să numim iaurt dulce pe laptele topit. (Repet, puteți adăuga 2 linguri în loc de 4 linguri de zahăr)
2. Pentru copii face același iaurt, dar fără zahăr. Apropo, pentru a îmbunătăți gustul laptelui topit, uneori activez funcția "Meniu pentru copii" de trei ori.
3. Iaurt de vanilie. Când se fierbe, se adaugă la zahăr (sau fără el) o jumătate de sac de vanilină.
4. Cu iaurt cu aromă de ciocolată. Când fierbem în lapte, adaug 2 linguri. zahăr (fără diapozitiv), 2 lingurițe. cacao (fără diapozitiv). Când laptele se răcește, atunci îl batem cu un blender. Apoi pornesc aluatul. Pentru iubitorii de dulce recomand 3-4 linguri. zahăr.
În general, da, dar nu ma ajutat. Acolo este scris prea puțin și nu este clar (recomandăm adăugarea a 2-3 linguri de lapte praf uscat, enzime uscate deshidratate, care pot fi achiziționate la o farmacie etc.). După examinarea imensității internetului, a posibilităților unui multivark, am făcut câteva mostre și ceea ce am scris mai sus sa dovedit a fi cel mai delicios! În curând vom încerca să facem iaurt de ciocolată și vanilie.
deoarece este dificil pentru tine toate) pachet de lapte UHT + 1 oală de Activia yogutra ingrediente naturale care e tot ce am căldură borcanul în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, a pus rece, în acest moment camera de lapte se amestecă temperatura blender cu iaurt, imbuteliat in borcane si iaurt. După 5-6 ore iaurtul pregătit. simplă și gustoasă. Nu vă faceți griji cu fierbere și sterilizare. la fel ca iaurtul pentru mai mult de un an acum
Fac iaurt într-un multivark - avem o astfel de funcție. Timp de 2 minute. borcanele în cuptorul cu microunde, capacul fiert - dacă metalul, dacă plasticul - apoi și în cuptorul cu microunde. 1 litru de lapte ultrasterilizat (dacă este de obicei - trebuie să fierbeți) Am amestecat cu 1 borcan activ și timp de 6-8 ore - îl avem pentru noapte într-un desen animat. Dimineața, iaurtul este gata. Am pus în frigider. Și pentru a adăuga la gust - în timpul verii toate fructe de padure, iar în iarna - gem. Sugar nu a pus, și chiar fiica nu întreabă. Și atât de delicios!
Și nu avem o astfel de funcție în multivariate. Bine pentru tine!
ha, fata mea de iaurt! Numai punctele 1-5 Eu trec, nu înțeleg de ce ai nevoie atât de multe activități suplimentare? când am dobândit Mulk am fiert aproximativ 1 pachet de litru de lapte + mai multe grame 150 (ca în iaurt 7 borcane fel de 170ml, și că au existat mai multe))), apoi se răcește la temperatura camerei sau un pic mai cald, agitat cu un borcan de iaurt disponibil comercial fără zahăr și aditivi. Totul, eu nu adaug nici un zahăr, și apoi oricine poate. Dar nu ne facem de zahăr, și gem sau fructe de padure peretertye.A este acum nici măcar nu se fierbe laptele, principalul lucru pe care a fost aproximativ aceeași temperatură ca și iaurt. Laptele ia întotdeauna mai mult de un litru, astfel încât borcanele au fost reumplute. Pentru densitatea, puteți adăuga lapte praf inițial, în timp ce agitare. În conformitate cu instrucțiunile - 8-12 ore, dar mai gustoase atunci când mai mult. De obicei, am 10-11-12 ore. Oh, și în schimb, pot fi achiziționate de un borcan de ori sale anterioare, și așa mai departe în conformitate cu instrucțiunile de până la 10 de ori, dar eu sunt un starter folosind un timp maxim de până la 4-5, în timp ce calitatea nu suferă))) Da, și să mănânce imediat, dar rece și în frigider, se va îngroșa acolo.
Cu totul este de acord, cu excepția primei propoziții. În fotografie, fetița mea de iaurt. Încă o dată, avem o mică fiică în familia noastră. Atâta timp cât eu fac acest lucru, dar vom vedea, este posibil să asculte sfatul tău, dragă amantă.
prima teză a însemnat că am avut iaurt și Moulinex în această privință sahara-, desigur, este a ta, dar mai mult copilul de ce zahărul suplimentar? Nu obișnuim în zahăr, deoarece nu este nimic util, dar, în general cazul, desigur, dvs.) am încercat să zahăr alb numai în produse de patiserie pune, dar dacă într-adevăr doriți cu adevărat gem sladkogo- un pic mai util, din două rele alege-l pe cel mai puțin rău.
Am înțeles totul din prima frază prima dată. Voiam doar să glumesc. În ceea ce privește zahărul din iaurt, pot spune acest lucru: majoritatea sunt consumate de un soț. Și fiica mănâncă iaurt și fără zahăr fără probleme. Eu gatesc și așa, adevărul. Doar de data asta am fost cu zahăr. Asta e tot.
Iaurt, lucru finit bun, dar există multe diferite, dar! După ce am fost nedumerit de cumpărare iaurt, am cumpărat după prima aplicare a dat înapoi. Ori de câte ori aleg o materiale tehnica shtudiruet pe Internet: 1. Se fierbe laptele necesar, precum și pentru a steriliza feluri de mâncare, pentru că în plus față de microorganisme benefice (iaurt devine gros tocmai prin ele) propaga și agenți patogeni. 2. Este foarte dificil de a găsi ceva care poate fi adăugat la lapte, ca ferment: a). puteți cumpăra gata făcute iaurt fără aditivi - dar în cazul în care este garanția că, chiar și în faza de producție nu au existat agenți patogeni, și, de fapt, noi le avem, vom „crește“ împreună cu util. b). puteți cumpăra într-un starter farmacie - dar este foarte important pentru astfel de început - este depozitarea și transportul acestora. Din nou o întrebare. 3. Iaurtul, în funcție de microorganismele din fermentul, preparate la o temperatură de 38-45 grade (pentru fiecare propriu). Iaurt, pe care am cumpărat în dimineața a fost fierbinte la atingere, am decis să testeze pună termometru copil pentru baie - temperatura a fost de 52 de grade - a fost ultima divizie din termometru, astfel încât poate să fi fost și mai mare temperatura. Linia de fund: toate microorganismele benefice sunt ucise la această temperatură, și în plus față de calorii nimic mai util în acest iaurt nu. Așa că am decis să renunțe ca rezultat al unei dubioase, pentru care nu există nici un sens să deranjeze. Aceasta este experiența și concluziile mele.
Articole similare
-
Foarte rapidă aluat pentru plăcinte și rulouri, țară de maeștri
-
Aluatul vivo iaurt - „iaurt delicios și sănătos la domiciliu, cu nici un iaurt, nici
Trimiteți-le prietenilor: