De ce smochinele au un gust de iod

Unele soiuri de smochine sunt foarte bogate în iod, deci fructul este prescris pentru pacienții cu probleme ale glandei tiroide.

Aici sunt feluri de smochine:

De ce smochinele au un gust de iod

Dacă în fructele brute de smochine o mulțime de iod, este mai mult în fructe uscate. Și din moment ce umezeala în fructe de padure este absent, concentrația de nutrienți, și, în consecință, mirosul devine mai mare și mai puternic.







În cazul în care smochina a fost colectată pe teren, care conține o mulțime de iod, va exista o mulțime de iod în fructe în sine. Specificați întotdeauna creșterea unui fruct.

De exemplu, cartofii rustici sunt foarte diferiți de ceea ce este vândut în magazine - în principal în compoziție.

Dominica Potocka [128K]

De ce smochinele au un gust de iod

Dominica Potocka [128K]

Valoarea nutrițională și compoziția chimică "Smochine uscate".

Nutriție Fapte
Conținut caloric257 kcal
Proteine ​​3,1 gr
Grăsime 0,8 gr
Carbohidrați 57,9 gr
Fibre alimentare18,2 gr
Acizi organici2 gr






Apă16 gr
Acizi grași nesaturați0,2 gr
Mono- și dizaharide 54,9 gr
Amidon 3 gr
Zola2 gr
Acizi grași saturați0,2 gr
vitamine
Vitamina PP0,7 mg
Beta-caroten 0,078 mg
Vitamina A (RE) 13 μg
Vitamina B1 (tiamină) 0,07 mg
Vitamina B2 (riboflavină) 0,09 mg
Vitamina E (TE) 0,3 mg
Vitamina PP (echivalent cu Niacin) 1,2 mg
macronutrienti
Calciu144 mg
Magneziu59 mg
11 mg de sodiu
Potasiu 710 mg
Fosfor 68 mg
Trace Elemente
Fier 0,3 mg
Valoarea energetică a smochinului uscat este de 257 kcal. - acum un an

Dominica Potocka [128K]

De ce smochinele au un gust de iod

Sucurile naturale nu au gust de iod, fie uscate sau proaspete, doar rupte din copac. Există o concepție greșită că smochina conține o cantitate mare de iod, dar nu este. Ne uităm la compoziția smochinelor naturale uscate:

De ce smochinele au un gust de iod

Dacă gustul iodului este detectat în smochinele achiziționate, aveți un produs special tratat cu preparate chimice în fața dvs. Nu există astfel de recomandări. Sucurile naturale trebuie să aibă o culoare mată. Glitter este o dovadă că smochina a fost procesată cu dioxid de sulf, o astfel de smochină este de obicei carne și are un gust de iod. Smochinele uscate normale arată așa

De ce smochinele au un gust de iod

Când cumpărați smochinele din magazin, după cumpărare, puneți smochinul în vasul de apă timp de o oră. În acest timp, smochinul frunzează chimie suplimentară.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: