Toată lumea știe că fileul de pui este un produs dietetic valoros și foarte util, din care puteți găti o varietate de mâncăruri delicioase, cu conținut scăzut de calorii. Și astăzi vă ofer unul dintre ele - felii de pui cu pui cu dovlecel și sos picant.
Zucchini (în special tineri) sunt ușor digerați și, spre deosebire de fructele îngroșate, au cele mai bune calități de gust. Acestea au un conținut scăzut de calorii (27 kcal la 100 g). Deci ele sunt cele mai populare în rândul celor care scapă de greutate și cei care urmează o dietă din motive de sănătate. În plus, această legume este recomandată pentru includerea în meniul pentru copii.
Zucchini se potrivesc perfect în compoziția bucăților de pui. Armonia gustului a fost completată de un sos picant. Sper că acest fel de dietă îți place și îți va lua un loc vrednic în dietă.
Cum să gătești bucăți de pui cu pui de dovleac și sos
Ingrediente pentru tăițe
- file de pui - 700 gr.,
- dovlecei - 2 buc.,
- ceapa - ½ cap,
- pătrunjel verde - la gust,
- condimente preferate, sare de mare, piper negru - la gust,
- ulei de măsline sau vegetal pentru prăjituri
Ingrediente pentru sos
- iaurt natural sau smantana - 150 ml.,
- usturoi - 2-3 cuișoare,
- pătrunjel verzi sau orice altceva
preparare
- Curățăm ceapa și dovlecelul, le tăiem în cuburi și le trimitem în vasul blenderului
- într-un castron mic, combinați iaurtul, tocatul fin sau usturoiul, verdele tăiat, sarea și piperul. Se amestecă totul bine și se lasă sosul să se umple
În timp ce sosul este infuzat - vom pregăti coji de pui:
- le vom prăji într-o tigaie de prăjit neacoperită, înflorită anterior cu ulei de măsline sau vegetal. Răspândirea unei paste de pui sub formă de clătite, prăjiți chiflele din două părți într-o crustă roșie
Bon apetit!
Mai multe pp retete de pui:
Trimiteți-le prietenilor: