Cum să pregătești usturoi tineri pentru iarnă: o rețetă
Tinerii tineri de usturoi curat, elimina frunzele galbene. Așezați-le într-o chiuvetă și clătiți bine cu apă curentă. Uscați cu un prosop sau lăsați să se usuce pentru o vreme.
Tăiați în bucăți mici.
Pentru șlefuire, utilizați un mixer, un procesor de bucătărie sau un dispozitiv de măcinat cu carne. În cazul nostru, un procesor de alimente. Puneți usturoiul tocit în castron. Se toarnă în ulei de floarea-soarelui, se toarnă în sare. Se macină până se obține o consistență omogenă sub formă de pastă.
Se pare o pastă destul de groasă de usturoi tineri. Dacă combinația dvs. nu face față acestei sarcini, utilizați un amestecător de imersie. Atunci când utilizați o mașină de tocat carnea, tocați usturoiul, apoi adăugați sare și uleiul de floarea soarelui și amestecați bine.
Pregătiți borcane curate. Ei trebuie să fie sterilizați și bine uscați cu un prosop. Transferați pasta de usturoi într-un borcan și într-un balon strâns. Acoperiți și expediați la frigider la cerere. Cred că ați fost convins că achiziționarea de usturoi tânăr, un proces foarte simplu și mâncăruri gătite va fi incredibil de aromată și delicioasă. Vedeți și cum puteți pregăti usturoiul marinat pentru iarnă.
Mi-a plăcut foarte mult rețeta de castraveți cu chili, voi lua o notă.
Apropo, înainte să nu cred că piperul fierbinte poate fi, de asemenea, murat, folosit pentru castraveți murate și roșii. Și cu atât mai mult nu știam că într-un ardei copți, vitamina C este de trei ori mai mult decât o lămâie. Pentru mine a fost o descoperire
Multumesc pentru reteta frumoasa. Acum vara este timpul de conservare, recoltare pentru iarnă. În supermarketurile orașului, pentru un astfel de borcan, deschideți o sumă decentă. Este mai bine să cumpărați toate ingredientele de pe piață și să se "rostogolească" sub cartofi de cutii 5, pentru a nu sufoca alimentele uscate)
Articole similare
-
Roșii verzi, marinate cu pătrunjel și usturoi, fotoreceptor cu descriere detaliată din
-
Pătrunjelul marinat - proprietățile sale; rețete, cum să vă pregătiți pentru iarnă
-
Fie că este posibil să mănânci usturoi la o gastrită cu aciditate crescută sau crescută
Trimiteți-le prietenilor: