Vinul este băutura preferată a lui Zeus, Apollo și Omar Khayyam. După ce a coborât din Olimp, nectarul zeilor a devenit de mult un ornament al oricărui sărbătoare și eveniment social. Dar o băutură bună necesită să beți în mod corespunzător. Dacă înainte ca sacramentele etichetei vinului să fie disponibile numai societății superioare, acum ei au devenit cunoscuți doar muritorilor. Toți cei care doresc să strălucească cu eleganța lor și să se bucure de o băutură, trebuie să știți cum să țineți în mod corespunzător un pahar de vin. Aceasta nu este o sticlă vulgară fațetată, deci necesită tratament special și fricos.
Cele cinci postulate principale
Fără un pahar este imposibil să cunoști tot farmecul și adâncimea unei băuturi. Pentru fiecare tip de vin există un "accesoriu" și dacă este selectat corespunzător, acesta va dezvălui întreaga paletă. Dar trebuie să puteți păstra un pahar de vin într-un mod adecvat, pentru a deschide sufletul băuturii și a nu șoca publicul în același timp.
Cum să se comporte conform etichetei
După ce paharul de vin este luat în conformitate cu toate regulile de etichetă și chiar a trecut euforia de la prima gustare, ce urmează? Cum să beți, să setați, ce fel de persoană o face? Bolurile de vin ale vechilor greci au fost special concepute astfel încât să poată fi livrate numai după ce au fost complet drenate. Unele popoare încă mai folosesc serviciile de bovine și băuturi din "cornucopia". Datorită arderilor de sticlă, procesul a fost facilitat, însă există o serie de nuanțe:
- Dacă geamul este încă în mâna lui, continuă să păstreze elegant piciorul și a pus-o pe palma a doua, care nu au participat la acest proces. La o masă într-un restaurant sau la o cină,plasați-l pe partea dreaptă a geamului cu apă. În absența celor din urmă, în colțul din stânga sus.
- Păstrați sticla astfel încât să bea o gură în același loc și nu așa cum vrea și în jurul circumferinței. În primul rând, va păstra gustul și mirosul vinului, permițându-vă să vă bucurați de o băutură mai lungă. În al doilea rând, gâtul în amprentele buzelor și rujului nu este o priveliște foarte plăcută.
- Sticla trebuie umplută numai cu 1/3, dacă este vin roșu, iar jumătate în cazul albului. Un pahar de șampanie este umplut în trei sferturi. Se toarnă până la partea de sus nu este foarte practic, sticla va fi echilibrarea precar între trei degete și, mai devreme sau mai târziu scurgerii, deteriorarea feței de masă și reputația.
- În timpul gâtului, priviți numai conținutul paharului. O privire rătăcitoare este considerată un semn de prost gust. Chiar și în timpul unei conversații, uitați-vă la interlocutor și, în același timp, beți, nu deloc comute il faut. La masă, trebuie să puneți mai întâi paharul și apoi să răspundeți la toate întrebările. Dar, în timpul unui toast, să ții un pahar și să te uiți în ochii celuilalt în mod necesar. Există o legendă că, dacă nu faceți acest lucru, puteți obține acest an de eșec.
- Când studiați aspectul, păstrați paharul în lumină și înclinați ușor. Iluminarea ar trebui să fie naturală, dacă nu, atunci pe un fundal alb sau deschis. Cu toată dorința de a estima culoarea, nu este necesar să atârnați deasupra unei nave și să o priviți de sus în jos. Societatea superioară pentru acestea poate expune ostracizarea
- O altă capcană este tremuratul sticlei. Dacă te purtat de acest proces, vinul este vărsat insidios și nu permite să evalueze aroma. Prin toate canoanele trebuie să ia cu fermitate geamul de tija și ușor rotiți-l 10 - 20 de secunde, principalul lucru este să nu întârzie, să nu arate ridicol.
- O altă modalitate de a evalua aroma vinului este să păstrați geamul la o distanță de 2 până la 3 centimetri față de față. Deși convențional este acceptabilă înclinarea sticlei și împingerea nasului în ea, începeți să miroșiți. Nu pare foarte estetică, dar cu o dorință puternică și cu un vin bun, obiectivul va justifica mijloacele.
concluzie
Toate regulile sunt foarte simple de reținut și le poți stăpâni destul de repede. Principalul lucru este să te comporți cu demnitate în orice companie, fie o seară prietenoasă, fie o cină cu reprezentanți ai boemiei. Cunoașterea tuturor poruncilor de a bea vin va face să vă simțiți încrezători și să vă mențineți relaxați în toate zonele. Chiar dacă rămâneți singur cu dumneavoastră și cu vin, păstrați vasul într-un mod adecvat. La urma urmei, o adevărată cultură este să acționeze corect atunci când nimeni nu vede.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: