Doamne, câte condimente sunt acolo!
Voi spune imediat: dacă nu vă place mirodeniile și condimentele, nu trebuie să comandați alimente în restaurantele indiene. În ciuda faptului că în sezonul turistic specialiștii culinari locali se străduiesc să se adapteze la gusturile vizitatorilor, multe feluri de mâncare se dovedesc a fi cu adevărat respirație la foc. Deci, într-o zi, după ce comandăm creveți în sos, am primit un vas cu o mare de infuzii picante și câteva creveți, după care am fost foarte sete. Dar acesta a fost doar un caz izolat: cel mai adesea mancarea indiana ne-a multumit de varietatea, bogatia gustului si aspectul apetisant.
Lăsând soarele Goa, am avut mult timp cu nostalgie amintit sosuri parfumate de flori inimaginabile, cu care servit legume coapte, pește, fructe de mare și orez. În India le place brânza și adesea o adaugă la diferite feluri de mâncare. Acest produs lactat este perfect combinat cu mirodenii. Odată ce am comandat brynza în sos de spanac și am fost doar încântați de acest fel de mâncare minunată. Știam că totul ar fi bine, pentru că suntem înconjurați de India, Goa. Restul a fost nu numai interesant, ci și delicios.
Supă de fructe de mare
Mergând la Goa, am citit o mulțime de comentarii măgulitoare despre acest fel de mâncare și am vrut cu adevărat să încerc. Într-adevăr, supa-piureul ne-a justificat așteptările. Într-o plăcută gustare a unui bulion gros, creveți, bucăți de pește, midii și alte ingrediente erau comune. Această supă a fost nu numai delicios parfumată, dar și consistentă, așa că în căldură aproape că am mâncat câte o porție fiecare. Asigurați-vă că încercați acest fel de mâncare, nu veți regreta!
Deserturi și băuturi
În orice meniu veți găsi înghețată sub diferite forme. Indienii o combină cu banane în sos de ciocolată și prăjituri fierbinți. Pe înghețată acolo nu salvați - este delicios și saturat. Oferta de deserturi, de asemenea, suntem foarte mulțumiți. Pentru a vă stinge setea, după-amiaza am comandat sucuri proaspăt stoarse și lapte rece: ananas, portocală, banană. Sucul pepene verde din India nu este recomandat să bea - spun ei, poate fi periculos. Seara, vă puteți relaxa cu o ceașcă de ceai de lapte - pe Goa este gătit pur și simplu superb. Și totuși, asigurați-vă că încercați câteva fructe noi și nu uitați să faceți o dorință!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: