Pui de coapse în aerogrill - o modalitate excelentă de a găti puiul în grabă. Datorită unui set minim de condimente și ierburi, carnea de pui își va păstra gustul natural. Cel mai bun antena pentru coapsele de pui la gratar va fi orezul fript. Diversificarea gustului felului de mâncare poate fi o salată de legume proaspete sau coaceți legume direct cu pui.
Acest fel de mâncare nu poate fi servit zilnic numai pentru prânz și cină, ci și pentru o masă festivă.
pui de coapse - 1 kilogram
smântână - 200 mililitri
sare, piper roșu la gust
ulei vegetal - 2 linguri
Cum să gătești coapsele de pui cu smântână în aerogrill:
Chinezii coapsei pentru coacere sunt mai bine sa aleaga medii. Trebuie să fie dezghețați. Carnea de pui se clătește, se usucă pe un șervețel, se pune într-o ceașcă.
Adăugați sare, piper roșu, amestecați totul. Lăsați puiul marinat timp de 40-60 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga un condiment universal sau un set de condimente pentru carne. Gustul cărnii se va schimba puțin, dar condimentele vor adăuga nota lor cu privire la sofisticarea felului de mâncare.
Felul pentru coacere ar trebui să fie ales profund. Pentru vasele aerogril din sticlă rezistentă la căldură, teflonul cu acoperire neaderentă va face. Partea inferioară a antenei trebuie unsată cu ulei vegetal. Puneți șoldurile într-un vas, pus în aerogril.
Pe fiecare parte, carnea trebuie să fie coaptă timp de 30 de minute. Temperatura de gătit este de 190 de grade.
După ce o parte a coapsei de pui se coace, trebuie să se întoarcă. Fiecare bucată de carne ar trebui să fie turnată cu smântână. Este mai bine să folosiți smântâna cu cel mai mare procent de conținut de grăsimi. O alegere optimă, smântână cu conținut de grăsime 20%.
În timp ce pregătiți coapsele de pui, trebuie să fierbeți vasul lateral. Cea mai bună modalitate de a găti orez este gătirea aburilor aburite. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un abur. În abur, orezul este gătit timp de aproximativ o oră. Dacă doriți, puteți adăuga condimente și sare la gust în orez.
Serviți vasul, la masă, presărat cu ceapă verde. De asemenea, mararul, patrunjelul și coriandrul sunt potrivite pentru verdeață. În funcție de preferințele gustului fiecăruia, verdele poate fi servit separat. Înainte de servire, trebuie să fie clătită, puțin uscată și tocată.
Cu această metodă de preparare, este posibil să se pregătească un picior de picior și pui de găină. La fel ca un pui, poate fi gătit întreg sau tăiat în bucăți. Dacă doriți să gătiți un pui întreg, atunci timpul de gătit trebuie să fie mărit cu 30 de minute. Și pentru desert sau pentru micul dejun recomand un cupcake delicios. gătit într-un producător de paine.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor:
