Cocktail Mojito rețetă la alcool acasă

Alcoolic Mojito: o rețetă pentru un cocktail clasic cubanez

Rețetă de coctail: principalul lucru este să amesteci ingredientele în mod corect

Această băutură, creată în Cuba în Havana, a fost una dintre preferințele lui Ernest Hemingway. Apropo, Cafe Bodegvita del Medio - exact locul în care a fost amestecat Mojito pentru prima dată - funcționează până acum. Dacă intenționați o excursie la capitala trabucurilor și a rumului, puteți pune în siguranță acest mic restaurant într-un ghid al locurilor memorabile. Iar pentru cei care vor să pregătească doar un clasic alcoolic Mojito, rețeta este dată cu toate detaliile. Luați o porție:

50 ml de rom cubanez de tip Baccardi;
tei proaspeți;
7-8 frunze de menta;
o lingurita de zahar;
apă de sodiu (svepes, sprite sau altul, dar alb).

Mojito cocktail de alcool. Reteta cu fructe de padure sau fructe

Pentru a amesteca această băutură frumoasă și delicioasă, veți avea nevoie de:

câteva ramuri de menta (suficient pentru a lua 2-3);
1 var mediu;
o lingurita de zahar de trestie maro;
3-4 boabe de căpșuni;
50 ml de rom (lumină);
20 ml sirop de căpșună sau lichior;
apă sodică.

Mai întâi tăiați var în mai multe lobule și stoarceți sucul cu mâinile, pe care trebuie să-l umpleți cu trestie de zahăr. După spălarea și curățarea căpșunilor, împărțiți fiecare boabe în mai multe bucăți și plasați-le într-un geam înalt. În același recipient trebuie să toargi și suc de var cu zahăr. Înainte de a pune menta, amintiți-vă cu mâinile sau pistilul - astfel încât va aloca uleiuri și va da aroma necesară băuturii. Aproape gata - la stânga pentru a adăuga rum, gheață zdrobită (până la jumătate sau o treime dintr-un pahar) și se completează cu apă de sodiu. A fost un cocktail proaspăt și delicios. Nu este o rețetă ușoară? Alcoolul Mojito poate fi făcut nu numai cu căpșuni, ci și cu zmeură (adăugați 10 boabe), cireșe (o treime dintr-un pahar fără gropi), cireșe sau cu piure de fructe neîndulcite. Fi creativ și folosind o rețetă de bază, la fiecare petrecere puteți servi o varietate de cocktail-uri.

Proporțiile depind de prescripție, ele vor fi enumerate mai jos. Teoretic, în loc de zahăr din trestie, poți să iei obișnuit, și să înlocuii var cu lămâie, nu vei observa diferențe speciale în gust, dar este mai bine să folosești ingredientele tradiționale care au adus faima faimosului băuturii.

Alcoolic Mojito cu sprite

1. Puneți într-o sticlă înaltă 10-15 frunze de menta și le întindeți ușor pentru a bea sucul.

2. Adăugați 1-2 linguri de zahăr, apoi strângeți în sticlă sucul de o jumătate din var. Taiați celelalte jumătăți în 4 felii și puneți-le și în geam.

3. Umpleți sticla în partea de sus cu gheață zdrobită. Cu cât piesele sunt mai mici, cu atât mai bine. Cea mai ușoară modalitate este de a zdrobi gheața prin împachetarea cuburilor într-un prosop și baterea cu un bolț.

4. Adăugați 40 de grame de rom auriu (vă sfătuiesc să utilizați clubul Havana sau Bacardi) și 80 de grame de sprite.

5. Se amestecă ușor băutura cu o lingură, astfel încât menta și felii de var sunt distribuite uniform pe toată suprafața sticlei.

6. Cocteilul este gata, dacă se dorește, poate fi decorat cu mai multe frunze de menta sau o felie de var.

Mojito non-alcoolice cu sprite

Această opțiune este potrivită pentru cei care, în virtutea unor circumstanțe diferite, nu pot bea alcool și doriți să încercați un cocktail. Gustul se va schimba puțin, dar efectul răcoritor va rămâne. Mulți dintre prietenii mei Mojito cu un sprite fără romi îi plac și mai mult.

1. Varia tăiată în bucățele mici și menta (10-15 frunze) se amestecă cu mâinile până la apariția unui miros caracteristic.

2. Adăugați la bucățile de sticlă de var, menta și 10 grame de zahăr.

3. Se amestecă conținutul de sticlă până când zahărul se dizolvă în suc.

4. Adăugați 400 ml de sprite și gheață zdrobită.

Clasic Mojito - rețetă pas cu pas pentru băuturi alcoolice VCUSNA

1. În primul rând, umpleți sticla cu zahăr și stoarceți sucul de la jumătatea de var. Apoi amestecați bine (cu cât mai mult zahăr se topește, cu atât mai bine) .3. Am tăiat varul în câteva bucăți și le-am pus și în pahar. Strângeți frunzele de menta, puneți-le în sticlă. 5. Totul este bine amestecat, puțin mai ușor. Umpleți gheața cu aproximativ 1/3 din sticlă. Adăugați romul. Vom topi tonicul spre partea de sus. Decoreaza cu var sau menta.

1. Poți (și trebuie să) faci mai mult în pahar, dar nu am avut acest lucru. Puteți folosi lamaie în loc de var, zahăr alb în loc de maro, dar gustul va fi diferit!

Cocktail Mojito rețetă. Mojito fără alcool și alcool (mojito)

Cocktail non-alcoolic și alcoolic Mojito

Cea mai cunoscuta bautura lunga cubaneza.

Originea cocktailului mojito este acoperită de legende. Cel mai romantic dintre ei spune că băutura a fost cunoscută aproape din secolul al XVII-lea; apoi a fost numit El Draque - în onoarea lui Sir Francis Drake. În acele zile în care ingredientele moderne pur și simplu nu existau, băutura era pregătită dintr-un amestec de "apă de foc" (aguardiente) și mentă, var și zahăr. Acestea din urmă au fost folosite, mai degrabă, pentru a respinge claritatea gustului tafiei (tafia), acest strămoș "sălbatic" al romilor. De îndată ce romul a devenit disponibil britanicilor (aproximativ 1650), amestecul a fost adăugat la acesta.

Există, de asemenea, opinii diferite cu privire la numele de cocktail. Cineva o ridică într-un mojo de condimente cubanez; alții îl consideră derivat al cuvântului mojadito, care în spaniolă înseamnă "ușor umed", sau din mojado ("brut").

Mojito: rețeta. Mojito ochelari

Acest cocktail este făcut pe bază de rom. Există o versiune alcoolică și nealcoolică a băuturii. Servit într-un pahar înalt de înaltă calitate.

Mojito alcoolică: compoziție

Reteta de preparare mojito include in mod traditional 5 ingrediente: romul alb, zaharul (suc de trestie de zahar), sucul de lime, apa carbogazoasa si menta. În Cuba, menta optimă este așa-numita. yerba buena, care este abundentă în Insula Libertății. Combinația acru-dulce de lime, zahăr și sifon, combinată cu prospețimea de menta, este concepută pentru a netezi și a completa aroma puternică și astringența gustului de rom. Corect gătit, acest cocktail este un mijloc ideal pentru a stinge setea în vara fierbinte.

Non-alcoolic Mojito

Cocteaua Mojito este non-alcoolică, adică Mojito fără adăugarea de rom se numește Nohito, compus din nu și mojito sau Virgin Mojito.

Rețetă pentru mojito non-alcoolice

Cum sa faci mojito fara alcool? Reteta nu este, în principiu, foarte vicioasă: nu adăugați rum la băutură și nu puneți mai multă gheață.

Cum să gătești mojitos acasă

Dacă încă intenționați să încercați mâna și doriți să aflați mai multe despre cum să faceți mojitos acasă, iată câteva sfaturi. În timpul preparării, sucul de lime se toarnă în zahăr sau în sirop de zahăr și frunze de menta. Apoi, amestecul este ușor și ușor frecat cu un pahar special-madler. Atenție: frunzele de menta trebuie pulverizate doar ușor, astfel încât mentolul lor să-i lase; Nu rupeți menta în bucăți mici. După aceea, se toarnă romul, amestecul se amestecă ușor pentru a dizolva zahărul și menta (astfel încât depozitarea va fi mai frumoasă) a ajuns la suprafață. În cele din urmă, partea de sus este umplută cu gheață în cuburi și sifon. Frunzele de menta si varul taiat pe cuart servesc ca decoratiuni cocktail.

Cocktail "Mojito": facem acasă

Cocktail "Mojito" - o băutură la modă astăzi (poate fi alcoolică și, uneori, fără), pentru care nu este necesar să mergeți la cel mai apropiat bar. Și nu aveți nevoie să aflați informații despre cum să faceți limonada de casă. Mojito este ușor de pregătit la domiciliu, beneficiul că ingredientele pentru el pot fi ușor obținute.

Gatiti-l pentru o perioada lunga de timp - aproximativ 10 minute, il puteti face cu usurinta pentru prietenii si cei dragi in caldura verii fierbinti.

Ei bine, atunci. Pentru a pregăti două porții dintr-o băutură minunată "Mojito". avem nevoie de:

Monetărie (proaspătă, parfumată, întreagă)
Tonic (orice) - 0,5 l
Var (puteți obține cu o lămâie) - 1 buc.
Gheață - mult, mare
Rom (puteți obține cu vodcă)

Cocktail Mojitodelaetsja astfel:

Menta trebuie să fie țesută manual, ruptă în bucăți mici, întinsă de ochelari. Varul tăiat în două jumătăți. Unul tăiat în cuburi sau inele mari și puse în ochelari, de cealaltă, strângeți sucul acolo.

Zahăr adaugă, cine iubește cât de mult. Iubiții pot pune chiar și trei lingurițe. Apropo, conținutul de ochelari ar trebui să fie atent suprimat (întins) cu o lingură, astfel încât mojito "a jucat".

Am pus bucăți mari de gheață, vărsăm rom sau vodcă, și în cele din urmă adăugăm tonicul preferat. Puteți decora sticla cu o frunză de menta.

Apropo, încercați cocktail-ul Home Protein este foarte gustos și util! Bon apetit!

Cocteilul alcoolic Mojito

Luați în considerare rețeta pentru cocktail-ul popular și impecabil Mojito din toate punctele de vedere. Se prepară literalmente într-o chestiune de minute, în timp ce surprinde cu un gust plăcut, cu un acru pronunțat și o aromă bogată de menta. Cojile alcoolice moderne dulci Mojito, refreshing și moderat, vă vor ajuta să vă relaxați, să vă scutiți de oboseală și, în același timp, să vă înveseliți. Apropo, pentru o versiune non-alcoolică a unei băuturi este suficient doar să excludeți romul din rețetă.

Și dacă sunteți un iubitor de băuturi dulci și acru, asigurați-vă că încercați de uz casnic făcut limonadă cu menta și lamaie.

Ingrediente pe portie:

menta proaspata - 6-7 sucursale;
var - 1 buc;
tonic (de exemplu Schweppes) - aproximativ 100-150 ml;
lumină romă (opțional) - 50 ml;
gheață

zahăr - 3 lingurițe.
apa potabila - 3 lingurite;

Rețetă alcoolică Mojito

Cum să gătești Mojito

Varul se spală, se freacă cu un prosop și apoi se taie în jumătate. Lăsăm jumătate pentru proiectarea băuturii, iar a doua este tăiată în 4 felii.
Menta este spălată, răspândită pe servetele sau un prosop pentru a scăpa de umiditatea excesivă. Curățați frunzele uscate și de menta din tulpini, împrăștiați-le pe fundul sticlei transparente și frământați-o cu un pistil până când apare o aromă pronunțată de parfum.
Apoi adăugăm bucățile de var. Din nou, lucrăm cu un pistil, de data aceasta înainte de apariția sucului de citrice. Pentru a obține un cocktail alcoolic Mojito se toarnă într-un pahar de rom (pentru o versiune non-alcoolică, săriți peste acest pas).
Pregătiți siropul de zahăr. Pentru aceasta, o porție de zahăr este turnată într-o tigaie mică, care infuzează apă potabilă. Se amestecă, lăsăm amestecul la căldură scăzută. De îndată ce boabele de zahăr se dizolvă complet, scoatem tigaia din tava. După răcire, se toarnă siropul dulce în sticlă.
În paralel, zdrobim gheața. Pentru a face acest lucru, l-am pus într-o pungă de plastic regulat, înfășurați un prosop de ceai, și apoi lovit puternic ciocănel lui pentru cotlet sau ocupat mai multe vergea.
Obținut ca rezultat al "ghiveci de gheață" umpleți geamul în partea de sus.
Imediat se toarnă în tonic. Dacă nu vă place gustul amar-acru al acestei băuturi, îl puteți înlocui, de exemplu, cu un sprite diluat cu orice apă nesădită de carbonatată.
Se amestecă conținutul de sticlă cu o lingură sau un tub. Decorează băutura cu restul de tei și o crenguță de menta.
Continuăm să degustăm imediat, savurând cocktail-ul răcoros de menta Mojito răcit prin paie.

Bucurați-vă de vacanta!

Cocteiluri alcoolice, Mojito, retete cu o fotografie pe RussianFood.com: 8 rețete

Cocteil Mojito - un cocktail alcoolic și nealcoolic - perfect pentru o seară de vară fierbinte sau doar pentru o companie distractivă!

rom, apă carbogazoasă, menta proaspătă, gheață, var

Răcoros, reîmprospătați și înveseliți acest mojito cu rom.

menta, zahăr, suc de lamaie proaspătă, coajă de lămâie, gheață, rom, sifon

Pregătim casa mojito cu adăugarea de piersici proaspete, de rom alb și de suc de lămâie.

piersic, menta proaspătă, alb de rom, coajă, suc de lămâie, zahăr, apă carbogazoasă, gheață, menta

Baza acestei băuturi este piersicile, completarea mojito suc de lamaie, rom și menta.

piersici, suc de lămâie frunze proaspete de menta, apa minerala, zahar, rom, alb, piersic, frunze myatyKokteyl Mojito (Mojito)

Dacă îmi amintesc corect, acest cocktail sa născut în Cuba acum 30 de ani. Numele său este literal tradus ca Wet. Acesta este unul dintre cocktailurile mele preferate. Se bazează pe frunze albe și frunze de menta. Nu e greu să gătești!

menta proaspete, zahar brun, rom Bacardi Carta Blanca, Sprite, tei, gheata

Un mojito plăcut va face, dacă vă decideți să vă reîmprospătați în căldură și să vă relaxați. Și, de asemenea, va ajuta să surprindă oaspeții.

tonic, rum alb, sirop de zahăr, var, menta, gheață

Mojito. Mâncăm mojitos acasă.

Astăzi unul dintre cele mai la modă cocktail-uri este considerat Mojito (Mojito), pentru a se bucura de gustul său unic, acum nu este necesar să mergeți la un bar bun. Acum veți învăța o rețetă simplă pentru casa Mojito, după care puteți face această băutură în bucătăria dvs. Vom oferi opțiuni alcoolice și non-alcoolice. Întregul proces vă va lua aproximativ zece minute, nu mai mult.

Pentru a pregăti Mojito acasă, avem nevoie de următoarele ingrediente:

o vară (este recomandabil să nu folosiți o lămâie comună);
un pachet de mentă (5-6 tulpini);
sifon și zahăr (pot fi înlocuite cu sprite);
alb rom (30 ml pentru o singură porție);
cuburi de gheata.

În cazul nostru, alegerea cea mai dificilă va fi alegerea corectă a bazei de alcool. Puteți citi mai multe despre rom pentru mojito. Nu există nici o opinie despre acest lucru, toată lumea folosește acel brand de băutură pe care îl iubește.

Acasă Mojito Rețetă

Vom pregăti versiunea clasică alcoolică a cocktail-ului în următoarea ordine:

1. Tăiați tămâia în jumătate și strângeți mâinile într-un pahar de suc de la jumătate. Storcătorul este mai bine să nu folosească, deoarece atunci sucul va deveni foarte tulbure, iar aspectul cocktail-ului nu se va schimba spre bine.

Dacă aveți de gând să utilizați sifon, atunci în această etapă, ar trebui să adăugați, de asemenea, aproximativ o lună și jumătate de linguri de zahăr, care le place băuturile dulci, poate adăuga chiar mai mult.

2. Tăiați bine menta și adăugați-o într-un pahar cu suc de lămâie. Apoi frunzele tăiate trebuie să fie bine măcinate cu un bob de lemn sau o lingură obișnuită. Pentru frumusețe, puteți adăuga câteva frunze de menta.

3. Completați paharul cu cuburi de gheață.

4. Adăugați 30 ml de rom.

5. Tot spațiul rămas din sticlă este umplut cu soda (sprite).

6. Cocktail-ul nostru este aproape gata. Rămâne doar să adaugi la ea un tub de cocktail, pentru că fără un astfel de tub să se bucure de această băutură cubaneză este foarte dificilă, mentă previne.

Această versiune de mojito alcoolică este considerată una dintre cele mai bune. Este pregătit de mulți dintre barmanii mei prieteni, vă sfătuiesc să faceți asta.

De asemenea, doresc să ofer o versiune de mojito fără rom și cu vodcă:

Consumul excesiv este dăunător.

Dacă credeți că vodca este o băutură prea tare, atunci vă sfătuiesc să încercați să o diluați cu un cocktail interesant. Astăzi veți învăța cum să faceți mojito cu vodcă acasă. Această rețetă practic nu diferă de varianta tradițională cubaneză, singura diferență fiind aceea că în loc de rom se adaugă vodca obișnuită. O altă versiune a cocktail-ului va conține sprite. În perioada anterioară am considerat o mojito rețetă clasică bazată pe rom. Dacă nu doriți să cumpărați în mod special rom pentru acest cocktail, atunci următorul mod de a pregăti mojito cu vodca este perfect pentru tine.