Caracteristicile băuturii
Sambuca nu este un lichior obișnuit cu un gust dulce și un grad scăzut de rezistență - seamănă mai degrabă cu o tinctură amară, în care se adaugă zahăr. Procesul de a face lichior de anason italian este oarecum ca procesul de a crea o altă băutură la modă - absintul. Mai întâi, se face o perfuzie cu viitoarea băutură, după care se distilează. Se păstrează puterea tradițională a sambuki, dar rețeta de gătit este păstrată de producători în condiții de strictă confidențialitate. Se știe doar că în compoziția acestui nectar parfumat, pe lângă alcoolul din vin, există extracte de câteva plante și stele de anason. Este alcoolul din vin care dă băuturii o astfel de cetate, care este inerentă în mai multe whisky, coniac sau vodcă.
Cetatea Sambuca
Din cauza gradului ridicat, această băutură italiană face parte din categoria alcoolului puternic. Aceasta înseamnă că trebuie să fiți atenți atunci când o utilizați. Cei mai cunoscători ai lichiorului de anason îl folosesc ca parte a lichiorurilor, dar există și cunoscători de nectar nediluat. Principalul lucru, în același timp, de a observa moderarea și nu abuzul - se referă la orice alcool puternic.
Popularitatea considerabilă a sambuca se datorează, printre altele, faptului că folosirea sa este adesea însoțită de anumite elemente ale spectacolului - este vorba de arderea băuturii imediat înainte de ingestie. Se pare colorat și luminos, această tehnică este adesea folosită de barmani pentru a surprinde clientul.
Popularitatea sambuki și proprietăți utile
Lichita de anason este una dintre cele mai populare si moderne bauturi oferite de majoritatea barurilor si cluburilor. Sambuca - un participant invariabil al partidelor zgomotoase, această băutură puternică îi place atât bărbaților, cât și femeilor.
Este cunoscut faptul că italienii atribuie băuturii lor o serie de avantaje și proprietăți utile: se crede, în general, că sambuca, dacă este bine încălzită, se descurcă bine cu răceala, are efect antiinflamator și facilitează tusea. Unii cunoscători chiar susțin că utilizarea de sambuki în doze mici va ajuta la întărirea imunității.
Poate că această faime a fost înrădăcinată în lichior de anason datorită gustului său "medicinal", care seamănă cu medicamentele copiilor de la răceală. Există dovezi fiabile că această băutură tare mirositoare poate stimula activitatea digestivă. Dacă utilizați sambuku ca aperitiv. va creste apetitul, daca il folositi ca digestiv. puteți îmbunătăți digestia. Dar, în continuare, proprietatea principală și cea mai valoroasă a acestui lichior italian este capacitatea sa de a înveseli instantaneu și de a spori gradul de distracție în orice companie. Principalul lucru este să respecți sambuk-ul cu respect și să nu supraestimați puterea proprie.
Sambuca acasă: o rețetă și gătit
Articole similare
-
Irga - care sunt proprietăți utile și rău - descriere, fotografii, comentarii - cumpărare de control
Trimiteți-le prietenilor: