Dacă se utilizează în mod corespunzător, caisele uscate pot fi o completare excelentă a dietei, o sursă de nutrienți pentru făt și organismul mamei însărcinate.
Compoziția chimică a caisei uscate
Informații nutriționale la 100 g:
- Proteine 5,2 g;
- grăsimi 0,3 g;
- carbohidrați 51 g;
- fibre alimentare 11 g;
- apă 20 g.
Conținut caloric 232 kcal.
Substanțe minerale (per 100 gr.) / Cerință zilnică pentru sarcină:
Vitamine / necesarul zilnic de sarcină:
- acid ascorbic (C) 4,2 mg / 90 mg;
- alfa-tocoferol (E) 5,5 mg / 14 mg;
- tiamină (B1) 0,1 mg / 1,5 mg;
- riboflavină (B2) 0,2 mg / 1,6 mg;
- niacin 3,9 mg / 16 mg.
Produsul conține beta-caroten (535 μg) cu un deficit care este transformat în organism în vitamina A.
Beneficii de caise uscate în timpul sarcinii
În caise uscate conține o mulțime de substanțe utile necesare pentru sarcină. Gustul și aroma dulce a produsului îl fac o alternativă demnă de deserturi dăunătoare în această perioadă. Disponibilitatea caise uscate pe tot parcursul anului vă permite să faceți varietate în dieta în orice anotimp.
Produsul poate dăuna corpului mamei și fătului, deci este important să cunoașteți particularitățile sarcinii și contraindicațiile caisei uscate înainte de utilizare.
Proprietăți utile
Această proprietate a caise uscate vă permite să vă controlați apetitul, ceea ce împiedică posibilitatea de a câștiga excesul de greutate.
Pentru a preveni respingerea embrionului, în timpul sarcinii se produc factori proteici și substanțe care suprimă imunitatea. Aceasta este reacția organismului față de prezența unui organism străin. Prin urmare, în această perioadă, este important să furnizăm rațională vitaminele C și E organismului cu hrană. Rezolvarea parțială a acestei probleme ajută la folosirea zilnică a caisei uscate.
Pentru a asigura aprovizionarea placentei și a fătului în organism crește volumul de sânge circulant. De aceea, crește necesitatea unui element de fier implicat în formarea sângelui. Atunci când această substanță este deficitară, anemia de deficiență de fier se dezvoltă în organism - una dintre complicațiile sarcinii. Includerea în dieta de caise uscate continuă să consolideze corpul un element important.
Creșterea volumului sângelui circulant și a modificărilor hormonale în timpul sarcinii afectează tonul vaselor și hemodinamica globală a corpului. Acest lucru duce la fluctuații constante ale tensiunii arteriale, manifestate prin hipertensiune arterială în a doua jumătate a sarcinii. În caise uscate există o cantitate record de potasiu - un macronutrient împreună cu sodiu și magneziu, care reglează tensiunea arterială.
Creșterea volumului de sânge crește necesitatea unui lichid, pe care corpul îl pune sub forma unui rezervor. Influența hormonilor de sarcină mărește permeabilitatea pereților vasculari. Aceasta conduce la transpirație în țesuturile intercelulare, se formează edem. Caii uscați au o proprietate diuretică ușoară, care nu conduce la spălarea unor electroliți importanți din organism.
Prezența progesteronului în corpul de sarcină, presiunea crescută a uterului asupra intestinului si scaderea activitatii motilității intestinale duce la dificultăți în golirea femeii. Se produce constipație, însoțită de durere în abdomen și provocarea dezvoltării hemoroizilor.
Datorită conținutului de fibre dietetice, stimularea peristaltismului și creșterea volumului conținutului intestinului, caisele uscate au un efect laxativ ușor. În plus, fibrele dietetice absorb toxine, au un efect benefic asupra digestiei în general.
Posibile daune pentru femeile gravide
Caisele uscate sunt printre produsele utile care diferă în lista minimă a diferitelor contraindicații.
Femeile gravide cu hipersensibilitate individuală la alergenii alimentari înainte de utilizarea oricărui produs sunt sfaturi importante de la un medic obsedat.
Contraindicarea absolută la utilizarea caisei uscate este:
- hipotensiune arterială (tensiune arterială scăzută);
- diaree;
- astm bronșic.
Orice produs poate provoca daune dacă este folosit în mod greșit. Prin urmare, este important să învățați cum să combinați caise uscate cu alte produse și să respectați rata recomandată pe zi.
Importanța caise uscate în condiții diferite în timpul sarcinii
Caisele uscate sunt recomandate pentru utilizare în toate perioadele de sarcină, care diferă în funcție de nevoile diferite ale nutrienților mamei și fătului.
Primul trimestru
În acest moment, orice expunere la toxine poate duce la mitoze afectate (creștere, diviziune celulară) a fătului, pentru a determina formarea de defecte în dezvoltare. Prin urmare, produsele trebuie să aibă proprietăți antioxidante.
Beta-carotenul, vitaminele C și E sunt cunoscuți antioxidanți care împiedică dezvoltarea radicalilor liberi și suprimă efectele nocive ale toxinelor.
Includerea caise uscate în dietă protejează organismul împotriva efectelor toxice ale mediului și a substanțelor nocive care vin cu alimente sau medicamente.
Această perioadă se caracterizează prin creșterea toxicozei, mecanismul principal de dezvoltare a căruia este asociat cu o încălcare a stării funcționale a sistemului nervos central. Vitaminele din grupa B, magneziu, zaharoză și aminoacizi conținute în caise uscate sunt neuroprotectoare universale care ajută corpul să facă față atacurilor de greață.
În această perioadă crește nevoia de substanțe utile care vin cu alimente. Acest lucru este izolat de creșterea crescută a tuturor sistemelor și organelor fetale, de activitatea placentei și de creșterea sarcinii asupra corpului femeii.
În al doilea trimestru, manifestările de toxicoză sunt observate numai în cazuri rare. Aceasta duce la formarea unui apetit sănătos, care poate duce la creșterea în greutate. Prin urmare, caise uscate sunt recomandate pentru a fi utilizate ca o gustare între felurile principale.
În această perioadă, riscul de anemie cu deficit de fier și hipovitaminoză crește. Deficiențele cele mai tipice ale vitaminelor: A, C, E și Grupa B. Utilizarea zilnică a caisei uscate va acoperi o parte din necesarul zilnic pentru aceste substanțe.
În al doilea trimestru, scheletul, organele endocrine și rinichii fetale se dezvoltă activ. Pentru acest proces complex, aveți nevoie de un aport regulat de calciu și fosfor, care sunt conținute într-o cantitate semnificativă în caise uscate.
În al treilea trimestru crește riscul de complicații de constipație, hemoroizi si varice cauzate de presiunea crescută a uterului pe organele pelvine. O creștere naturală a greutății este afișată pe aparatul musculoscheletal al mamei, există dureri la nivelul coloanei vertebrale și a picioarelor.
Temerile constante ale nașterii pot duce la tulburări ale sistemului nervos, care afectează fătul. Creșterea cererii de lichide și acumularea de săruri de sodiu în organism conduc la formarea edemelor.
În toate aceste cazuri, caise uscate sunt utile. Proprietățile sale diuretice, neuroprotective și laxative vor ajuta la depășirea acestor probleme. Introducerea cu produsul potasiu promovează retragerea de sodiu din organism. Sentimentul de saturație după un caise de gust vă va ajuta să vă controlați apetitul și să nu câștigați în greutate înainte de naștere.
Recomandări privind utilizarea caise uscate
Perfuzie pentru edem
Fructe uscate spălate (6 buc.) Se toarnă cu apă fierbinte (250 ml) și se insistă într-un termos timp de 10 ore. Luați dimineața cu 30 de minute înainte de micul dejun.
Caisele tocate, orice legume sau fructe sunt condimentate cu ulei de susan. La vas, se recomandă adăugarea de semințe de susan, care sunt înmuiate timp de 10 ore, surse bune de calciu și fier. Acest fel de mâncare este un înlocuitor demn pentru produsele lactate acide, în prezența intoleranței individuale.
Curățarea intestinului
Folosind un blender, tăiați caisele și prunele în proporții egale. Amestecul profilactic este consumat înainte de culcare și spălat cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
Un amestec de caise uscate și prune uscate (100 g) se amestecă cu tărâțe aburite (2 lingurițe) și un vârf de semințe de in. Utilizați între mese, cu un pahar de apă caldă.
Broască în toxicoză
Umed timp de 30 de minute caise uscate (200 g), pune în apă fierbinte (1 litru). Și fierte la foc mic pentru 10 minute. Răcită și bulionul filtrat este consumat pe parcursul zilei. Adăugarea zahărului este exclusă.
Ca îndulcitor natural, caise uscate pot fi adăugate la produsele din lapte acru: brânză de vaci, iaurt sau kefir. Prevenirea constipatiei, aducerea unei beneficii pentru femeie, va ajuta la combinarea caisei uscate cu morcovi. Pentru a face acest lucru, înainte de a merge la culcare trebuie să mănânci câteva fructe uscate înmuiate și o mică legume.
Cum sa alegi o caise uscate de calitate superioara
Unii producători folosesc o metodă de procesare a produsului cu vapori de dioxid de sulf pentru a îmbunătăți aspectul și pentru a prelungi termenul de valabilitate. Apoi, caisul uscat are o culoare portocalie strălucitoare și strălucire excesivă. Indicatori ai absenței substanțelor nocive în produs: culoarea maro, galben pal sau cenușie a fructelor uscate.
Depozitarea incorectă și tulburările în procesul de uscare conduc la formarea mucegaiului pe caise uscate. Pentru a preveni cumpărarea unui produs care nu corespunde standardelor, va fi necesară o inspecție amănunțită. Ar trebui să fie friabil, ne-lipicios și fără semne de deteriorare a insectelor.
Parfumul produsului nu trebuie să conțină materii străine. Mirosul acidic indică începutul fermentării și benzina - dorința producătorului de a accelera uscarea fructelor.
Termenul de valabilitate al produsului este de 1 an. Caisele uscate sunt depozitate într-un loc uscat la temperatura camerei. În ciuda recomandărilor, este de dorit să nu se înghețe produsul.
Versatilitatea și un număr mic de contraindicații fac din caisele uscate un produs valoros în timpul sarcinii. Cu toate acestea, pentru a preveni diverse complicații și aportul regulat de nutrienți, este necesar să se facă dieta potrivită. Acesta este un aport echilibrat de proteine, grasimi si carbohidrati, raportul dintre care variaza in functie de termen.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: