Vreau să vă prezint astăzi clasa mea de master pentru a face o gustare foarte gustoasă și rapidă - sare într-o tigaie. Spre deosebire de variantele lichide ale sarelui, această farfurie este preparată pe bază de proaspătă sau de varză. Am luat unul nou. Pentru prepararea unei sare într-o tigaie, avem nevoie de toate legumele de toamnă care sunt în casă și de resturile diferitelor produse afumate și alte produse de cârnați și cârnați.
În vacanță, vrei ceva mai scump și mai rafinat. Și pentru zilele lucrătoare și o grămadă de tigaie într-o tigaie va coborî - cel mai important, că, rapid, hrănitor, ostren'ko, folosește rămășițele și se încălzește bine.
Deci, suntem cu voi avea nevoie de varză, ceapă, morcovi, ardei gras roșu și verde, usturoi, cârnați, cârnați de vânătoare, pasta de tomate, muraturi, piper negru și roșu, sare, condimente dupa gust, otet si ulei. Dacă felul de mâncare va fi mâncat numai de adulți, puteți pune un ardei amar.
Varza se stinge cu ghimbir si mananca cu sare.
Toate legumele mele, curățate și tăiate. Ceapa si piper - jumatate inele, usturoi - tocat marunt, morcovi taiate in benzi, castraveti - cuburi.
Cârnații și cârnații tăiați în cercuri.
Pasta de tomate se amestecă cu puțină apă, se adaugă ierburi condimentate la gust și o oțet mic de vin. Aceasta este reîncărcarea noastră pentru sare.
Se prăjește usturoiul și ceapa în ulei vegetal, apoi se adaugă restul de legume (foc mediu).
Apoi adăugăm varză, apă cu pansamentul de roșii, reducem focul, acoperim cu un capac. Când varza este aproape gata, vom adăuga produsele afumate, sezon cu ardei și sare la gust. Din nou, acoperiți capacul și gătiți până la terminare, până când varza este delicată și moale.
Când serviți, puteți să se presărate cu patrunjel.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: