Baskin Robbins - marca de înghețată

Anul nasterii marca: 1945

Proprietar: Dunkin 'Brands Group Inc.

Istoria companiei "Baskin Robbins" este o poveste de succes a doi veri care au creat imperiul pe cel mai dulce și mai romantic produs - înghețată. Totul a început cu o cafenea.







Părinții lui Irwin Robbins, unul dintre fondatorii viitori ai companiei, a fost o moară de unt în Tacoma, California. Din produsele secundare, au făcut înghețată.

Înghețată Robbins dispensată rău în magazine, unde l-au livrat, iar Robbins a decis să-și deschidă propriul magazin.

Irvin a început să lucreze în magazin în anii 1930, îndeplinind datoria sa filială față de părinții săi. Dar el însuși îi plăcea atmosfera salonului de înghețată, întotdeauna terminând ziua de lucru într-o dispoziție frumoasă. Dar într-un fel, când avea 17 ani, Irwin a vrut să ia o zi liberă și să meargă cu prietenii din oraș. Cu toate acestea, tatăl său nu la lăsat să plece. „O să-ți spun, fiule, - a instruit strict tatăl lui Irwin -. Lucrezi ca au mers pe jos, dar va veni ziua când vei umbla, și ei vor trebui să lucreze.“.

Baskin Robbins - marca de înghețată

După absolvirea școlii, Robbins a intrat în facultate la Facultatea de Științe Politice, după care, în armată 1942, sa alăturat armatei. După război, Irwin a trebuit să decidă ce să facă. Nu a vrut să se întoarcă în orașul său natal, unde tatăl său l-ar fi forțat să lucreze în magazin. Apoi, Irwin merge spre sud, în orașul San Jose, California, și decide să deschidă acolo un magazin de înghețată.

Cu economii de 6.000 de dolari, a început să caute un loc de cumpărături. A găsit-o abia o lună mai târziu, accidental în Los Angeles.

Prima instituție a rețelei de renume mondial, numit „Snowbird“ ( „Bullfinch“), vizitatorii sunt oferite un meniu de 21 de soiuri de inghetata, baza de prescriptie medicala personalizate Irvine Robbins. În acel moment, înghețata a fost produsă în vrac și a fost vândută în magazine, accentul fiind pus nu pe calitate, ci pe cantitatea de produse. În același timp, nu a existat o abordare individuală a clientului, astfel încât întreprinderile de familie să nu poată sta în concurență cu supermarketurile. Dar Irvine Robbins a reușit să depășească această tendință. A făcut un pariu pe calitatea produsului, pe atitudinea grijulii față de clienți și pe crearea unei atmosfere deosebit de atractive în cafenea.







Tatăl meu ia spus de multe ori lui Irwin că având doar un magazin, nu veți face mari bani. Robbins a început să închirieze un magazin după altul.

Vărul Burton Baskin Robbins sa întors de pe fronturile celui de al doilea război mondial, a deschis propria cafenea din Pasadena, California, la sfatul tatălui său Irwin. El a numit-o "Burton's" (de la Barton). În 1947 frații s-au unit. În 1948 aveau deja șase cafenele.

„Cifra noastra de afaceri a crescut, dar randamentul a scăzut, - a spus Robbins - fratele meu si am dat seama că, pentru a menține la un nivel ridicat, am adoptat de la bun început, fiecare cafenea ar trebui să fie monitorizată îndeaproape și o preocupare constantă pentru proprietar individual, proprietarul , adică o persoană care este interesată în mod deosebit de succesul unei anumite cafenele, atunci am decis să vindem cafenelele noastre celor care doresc să își înceapă propria afacere ". Astfel, frații, fără să știe, au fondat primul sistem de franciză în America.

Baskin și Robbins au început să vândă drepturile de a-și comercializa înghețata în întreaga țară. Un timp mai târziu exemplul lor a fost urmat de Ray de Krok, care a lucrat anterior ca vânzător de mișcare de lapte în firma lor. Ray Krok a folosit sistemul de franciză și a obținut un succes extraordinar în imperiul McDonald's, făcând gustări în întreaga lume.

Baskin Robbins - marca de înghețată

În 1953 a apărut faimosul motto "31 de grade" - unul nou pentru fiecare zi a lunii. Apoi, numele companiei a fost schimbat și a început să poarte numele binecunoscut "Baskin Robbins". Au trecut ani și un mic magazin sa transformat într-o companie imensă cu fabricile sale de înghețată și zeci de mii de muncitori, trecând peste țări și continente. Până în prezent, peste 6700 de cafenele "Baskin Robbins" sunt situate în 54 de țări.

Nu multe companii se pot lăuda că printre foștii lor angajați există doi președinți actuali.

Acesta este al 44-lea președinte american Barack Obama și al 42-lea președinte al Republicii Haiti, Rene Garcia Préval. Atât în ​​tinerețe, au lucrat ca chelneri la Cafe Baskin Robbins.

Și prima dată tânărul Obama nominalizat șeful ei, și soția mai târziu, Michelle, în pereții restaurantului, iar apoi a fost „primul sarut cu o înghețată cu aromă de ciocolată,“ Baskin Robbins „- apoi a scris președintele în memoriile sale.

În Rusia, "Baskin Robbins" a venit în 1988. La Moscova, a deschis cea mai mare fabrică din Europa, compania pentru producția de înghețată.

Aici sunt produse mai mult de 129 de varietăți de înghețată și o varietate de prăjituri de marcă, potrivite pentru orice sărbătoare.

Producția companiei:







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: